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大家好呀，我是小泽！ 从厨房杀手到小厨娘，烹饪美食的路上，我烧过锅，融过勺，踩过无数坑，也积累了很多烹饪经验。很多厨房小白一开始都会觉得做饭好难、好麻烦，其实有一些好用不贵的厨房神器可以极大地提高我们的做菜效率和水准。 今天小泽给大家分享15款实用的厨房神器，它们不仅颜值在线，而且高效、省事又省心，绝对能够提升你的下厨体验，让下厨房不再是一件烦恼的事。  1、自带洗洁精的懒人抹布这个真的是上班族必备好物，尤其适合平时上班会带午饭的小伙伴。上面自带洗洁精成分，平时洗碗、洗杯子的时候，只需要抽一张这个抹布，沾水就能揉出来很多清洁泡泡，重油污也能轻松洗掉，以后就不用带洗洁精了。而且用完拧干之后还能把水渍擦干，超级方便。    2、多功能漏勺这款多功能漏勺是食品级PP材质，耐高温，平时可以炒菜使用。漏勺有三个功能区，最上面是凹凸的锯齿，可以研磨蒜泥、姜泥；中间部分是镂空设计，可以用来沥水。我平时会用它来分离蛋清蛋白，或者搅打鸡蛋。底部位置有凸点设计，可以用来把食物压成泥状。    它是半包围弧形，用来烧饭也很方便。一物多用，绝对是厨房利器。  3、油烟机灶台刷经常下厨房的小伙伴最头疼的就是灶台周围的清洁吧，重油污区域，缝隙又多，每次打扫都很费力。这是我最新发现的清洁神器。一组有三个刷头，铁丝、铜丝、尼龙丝三种材质。红色我一般会用来刷灶台的缝隙、水槽、台面、美缝、水龙头等位置都能刷得干干净净不费力。    4、带盒削皮器家里以前用的普通削皮刀，每次削皮的时候要对着垃圾桶，而且果皮总是飞溅到哪儿哪儿都是，还要用手去捡。这款带盒削皮器，每次削皮的时候，果皮会收集到透明盒子里，不需要对着垃圾桶。 刀头是双向刀头，各种果蔬都能轻松削皮，而且削得皮挺薄的。用完之后清洗简单，还能悬挂收纳，节省空间。 5、果蔬甩干桶不知道有没有小伙伴和我一样，平时洗菜怕洗不干净，每个菜叶基本上都要单独清洗一遍，费时费力还费水。用这款果蔬清洗器，只需要转动手柄就可以把果蔬清洗干净，而且洗菜、沥水、甩干轻松搞定，备菜炒鸡方便，尤其适合平时喜欢吃蔬菜沙拉的小伙伴。 简单四步，洗、沥、甩一气呵成，有了它厨房操作台面再也不会湿漉漉的了。 不仅沥水方便，出水口的设计在倒水时果蔬也不会掉落。对了，如果清洗较长的绿叶菜时，可以先把绿叶菜切成段，脱水效果会更好哦！ 6、五层多功能厨房剪刀厨房剪刀每个人的家里都有，用来处理食材非常实用。这把厨房剪刀和普通剪刀不一样，它一共有5层，更适合处理葱花、辣椒、海带、香菜等调味配菜，剪一当五，备菜更高效。 剪刀一共有5层刀片，每层都很锋利。我觉得这种剪刀对于刀工不好的朋友来说真的是必备神器~ 7、杯盖缝隙刷家里的保温杯用久了，缝隙里总会或多或少的藏有污垢，普通的杯刷可以清洁到杯体，但是杯盖处的凹槽污垢很难清除干净。这种杯盖专用缝隙刷可以深入夹缝和凹槽，把保温杯的污垢清洁干净。尼龙刷头还能清洁到保温杯的弧度边角，连杯垫、杯口、过滤器也能轻松清洁。 8、多功能切菜器多功能切菜器相信大家都见过很多种了，下面这款除了有常见的切片、切丝功能之外，还多了切大丁和小丁的功能，实用性更强。下面配备了沥水篮和玻璃碗，切完配菜可以直接加热蒸烤，方便又高效。 我觉得这种多功能切菜器真的很有用，我第一次切土豆的时候，为了追求纤细效果，2颗土豆切了1个小时，累得不行。现在有了切菜器，1分钟就能搞定备菜步骤，太适合刀工不好的人使用了。 9、切蛋神器切蛋神器真的太适合做沙拉的适合使用了，自己用刀切总是碎成渣，又不好看。用它来切片，鸡蛋轻松就能分片，摆盘颜值高多了。另外它还能用来切皮蛋，完美解决了松花蛋难切的问题。 10、四合一多用途开瓶器这个开瓶器真的建议女生一定要备一个，普通的开瓶器只有开玻璃瓶的功能，这款四合一开瓶器，可以还打开罐头、饮料瓶等，实用性超强。 平时做完美甲，不方便打开易拉罐的拉环，可以用这个开瓶器的三角设计，轻松就能拉开。外侧的金属钩子，在遇到难开的罐头瓶时，可以先给罐子放点气，就能很好打开了。 遇到打不开的汽水，可以用条纹齿，轻轻一扭就能打开瓶盖。 11、厨房隔油壶炸鸡翅、炸薯条、炸串串，油炸的食物也太好吃了。但是每次炸完后的油里面都会有很多渣渣，下次再用的时候过滤和存放都不方便。这时候就可以用到这种隔油壶，它的整体都是304不锈钢材质，不容易生锈，材质安全。 油壶的过滤网是80目，很细密，可以轻松分离油渣，过滤得很彻底。 12、电饭锅专用清洁刷朋友们，答应我，电饭煲的盖子一定要经常洗刷！里面简直太能藏污纳垢了，尤其是胶圈，不好好洗，里面说不定会长霉菌。这种电饭锅专用清洁刷的山型刷头，可以强力刷洗电饭煲的平面和胶圈位置。侧面半包围的海绵还可以深入缝隙清洁电饭煲内壁的脏污。 附带的迷你尼龙刷头，可以刷洗锅盖处的角落和缝隙，全方位无死角清洁电饭煲的角角落落。 13、febref多功能清洁膏这款多功能清洁膏，我觉得是厨房必备好物。它是膏体状，用的时候拿海绵蘸取使用。我经常年底大扫除的时候用它来清洁锅底油污，还有灶具、水槽附近的污垢。不过它里面含有磨光因子，我试过用它来清洁水龙头，会有轻微的划痕，用的时候需要注意下。另外，我发现用它擦小白鞋贼好使~ 14、果蔬清洗刷专门用来洗果蔬的小刷子，可以把土豆、胡萝卜、红薯表面的泥土刷洗干净，不用再用手去搓洗了。小刷子的关节可以弯曲，可以更贴合手型，清洁弧面物品时更加灵活方便。我比较喜欢用它来搓洗苹果，感觉能把苹果表面的蜡刷掉，吃起来更放心。 15、硅胶防溢锅盖平时炖煮东西的时候，真的是一颗心都吊着，就怕一不小心汤汁溢出来。后来发现了这款防溢锅盖，它是食品级硅胶材质，耐高温，放在锅上可以防止汤汁溢出来，煮汤的时候省心多了。 花蕊部分可以拆卸，清洗很方便。而且拆掉花蕊部分还能当一个蒸屉，一物多用，实用性很不错。 |
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