【原】看看西人公司聚餐吃什么

一步一步走进加拿大

来自东北的亮灯，讲述移民加拿大的生活

文 | 亮灯

圣诞节前后，各公司都会举行各种餐会聚会，员工带着家属一同参加。曙光所在公司的餐会是在一家高尔夫俱乐部餐厅里进行的。

聚餐就只是聚餐，没有任何仪式形式，简单随意，大家自由交流。

但对参加宴会的孩子们则特意做了安排，因为他们不可能像大人一样规规矩矩坐在那里吃饭。有专门的桌子供孩子们做手工，有剪纸，有涂画，有装饰圣诞饼干，零零碎碎的材料就需要认真准备一番。

现场抽奖的环节也是为孩子们准备的各种电动玩具。当场扯开精美包装拿出来开玩，满大厅就有了节日热闹的气氛。

大人们去旁边的自助餐厅里取餐后，回到这个大厅里聚餐。

活动没什么亮点，看看西餐都吃什么吧——

主餐就是面包热狗香肠鸡蛋什么的，做出各种花样。

配餐是做工精细色彩斑斓的拼盘

火腿肠拼盘

 老外最爱的各种芝士，超市里卖得很贵的。我一样都不感冒。

 水果拼盘

 新鲜的生三文鱼片

  意大利面配三文鱼片

可随个性添加的配菜。黄色的是酸柠檬，老外用它代替醋佐餐，白色是蘑菇，紫红色片是一种腌罗卜。

 师傅现场切烤肉，有人要他才切，保证新鲜。

还有各种时令蔬菜、各种口味的调料蘸酱，我没拍全。总之西餐的所谓大餐也很简单，没有煎炒烹炸的厨艺，只有接近自然的新鲜；不讲究名贵海鲜有多少，只讲究营养热量足够。

这一份是曙光的

这种规格的自助餐，价格肯定高于其它普通中国餐馆，但我却是眼饱肚没饱。回家煮碗热汤面，吃得那叫舒服！

为了参加新前后的各种聚会，我在家也制做了几个果盘。照片放这里，与西人餐厅的果盘媲美一下。

八种水果的果盘

印象派果盘

拼盘剩下的水果，自己享用。

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