春茶上新 ∣ 赴一场茶会，喝一杯春天

你尝过云南春天的味道吗？身在不同的地方，又如何尝到云南春天的味道？一场品尝云南春天味道的约会，如期而至。

4月18日，2021年云南甸美古树春茶品鉴会在长沙梅西湖文化艺术中心茶馆展开。

在这里，有专业儒雅的茶艺师，带大家从茶具到茶品的外形、香气、口感、汤色、叶底进行品鉴，全方位感受云南甸美古树春茶的魅力。

在这里，有源自云南甸美森林茶庄园的古树春茶，大叶种茶树，绿茶清香，红茶馥郁，经久耐泡。掌中水、杯中茶，空气中弥漫的茶香四溢，引人驻足。

在这里，爱茶人士齐聚一堂，跟随茶艺师一起，烧水、烫杯、泡茶、续水，品尝来自云南春天的味道。

来自云南的古树绿茶，冲泡之后，方显它的独特。取5g云南甸美古树绿茶放入盖碗中，晃动杯中茶叶，茶叶的清香随即飘出。

初始采用99.7℃的沸水冲泡，茶水比1：44，茶汤清亮，水溶性浸出物丰富，入口微苦，转瞬回甘，用舌头轻啜慢饮，细细品味它的甘甜。

与小叶种绿茶相比，云南甸美古树绿茶属于大叶种茶，一杯茶可反复冲泡15-20次，耐泡度极高，且茶味持久。

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云南甸美古树滇红茶，用85-90摄氏度的水温冲泡，几秒便可以出水，这样泡出来，口感更佳，也更耐泡，一般可以泡5-10泡。

茶香从带有明显的狂野气息到逐渐过渡为丝丝甜淳的绵甜感，类似焦糖的香气扑满鼻尖，云南春天的味道在舌尖上跳跃。

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都说春雨贵如油，春茶更是如此。经历一个冬天的休眠和物质积累，春茶里所蕴含的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等营养物质较其他季节的茶叶更为丰富，因此，价格也要贵上许多。

春天的茶里有春天的魂，盼过了一整个夏、秋、冬，才等到短短二十余天的春采时节。茶也不负期待，伴着春风如约而至。

春天喝春茶，每一款都值得被期待。2021年的甸美古树春茶，现已上市！点击下方图片，即可将2021年的春茶带回家！

春天诞生的茶，在甸美森林茶庄园里，沐浴了滇西横断山脉中的灵气，我们愿把最好的味道送以茶人!

春天诞生的茶，染尽了漫山春色，在时间匆匆、无暇停下的都市里，不动声色地留下春日的山岚雨露，我们愿把这份值得细品的感动，献给茶人！

春天，在一树花下，萌发诗意；读一段故事，泪流满面；在一杯茶里，寻嗅春天。点滴之间，构成生活，点滴之间，皆有诗意。

四月，如诗春季的末梢，我们用一场茶的盛会纪念春的临终。和“喝对酒”编编一起，赴一场茶会，喝一杯云南的春天。