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不是乌镇西塘!这个知乎点赞第一的千年古镇,才是真正活着的静谧水乡!

 七烟 2021-07-23
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从周敦颐眼里的花之君子,到摄影大师“长枪短炮”下的终极宠儿,荷花早已被人们描绘了无数遍。可数千年来,中国人对她依然不减半分热爱。
打开任何一个微信家族群,不论丝巾飘荡得多么时尚,妈妈们最偏爱的,还是那一朵开得刚刚好的荷花,知足而常乐。

图片@沈勇强/摄
国人爱荷,在炎炎盛夏,赏荷是闲暇日子里的第一要紧事。若要说到赏荷的好去处,这座知乎上点赞排名第一的“江南最值得去的古镇”立马闪现在浙游君的脑海里。

图片@肖涵川/摄

湖州·南浔,古镇并不难寻,但这抹水乡江南少有的中西合璧风情,却是世间难寻。
如果说西塘是小家碧玉,乌镇像大家闺秀,那么南浔就是那个留洋归来的十三姨,大气优雅,还有点儿小叛逆。

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图片豆芽部落@什苡/摄
作为中国首个被列入世界文化遗产名录的江南古镇这里明明早已被开发,却一直不在热门古镇名单上
这里没有酒吧一条街,随意走进一爿老铺子,就有可能是开了十几二十年的传统小食铺。老人们悠闲地自家门口摇着蒲扇,来往匆匆的游人似乎与他们的生活无关。

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她是古时的豪门,曾经富可敌国,以一镇之地,坐拥五处园林,如今虽已斑驳成影,却也足以让人心驰神往。

一条市河穿镇而过,石桥、老街、小巷和廊屋,河埠、风火山墙、石库墙门在这里交织出浓厚的江南韵味。眼下,鹧鸪湖畔,10亩荷塘已然盛开大片。妈,你的微信头像可以换啦!
南浔 蒋一侨 - YOLO

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人间罕见的中西合璧式古镇
游遍江南九十九,不如南浔走一走

图片@沈勇强/摄

南来北往的形色游人、专迎外地人的食肆酒吧、堆砌着时髦玩意的纪念品商店……大多热门的古镇,早已被过度的商业化吞噬得只剩一副骨架,而南浔却成为了其中的例外。她似一块深埋地底的“活化石”,数百年来依旧封存着老底子的精魂。

图片@蔡成诚/摄

作为古镇连接大运河的一条重要水道,南浔人心中的↑頔塘故道不仅是南浔发迹的生命线,也是当之无的母亲河。
在一切尚赖人力的年月,有水,便有了财路。凭借便捷的水上交通运输,南浔人一路向东,贩丝沪上。靠着名甲天下的蚕丝,迅速占据了上海丝出口的“半壁江山”,成为中国近代最大的丝商。

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从康熙年代织造的皇袍,到伦敦举办的首届世博会夺奖的生丝,一根银丝挑起了整座南浔命脉。这个江南小镇顿时名声大噪,财富源源不断地涌入,一座座大宅、花园、会馆拔地而起,堪称富可敌国。“湖州一个城,不如南浔半个镇”并非虚言。

图片小红书@黄33
人说:“满眼尽是江南丽姿之景”,南浔人却说:“千娇百媚话江南,风情万种属南浔”。对于当地人来说,在一样的江南古镇里,南浔确是不一样的。她的趣味大半并不在这流水小桥的温柔之中,而在那些高高的围墙里。

图片豆芽部落@先森不讲李/摄
“张家的才子,庞家的面子,顾家的房子,刘家的银子”,其中刘家指的是刘墉。↑小莲庄是刘镛的私家花园,也是刘家三代人花了40多年建成的杰作,既有着中国古典园林的精气神,也融入了西欧园林的元素。

图片图源@南浔古镇官方微博

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一汪莲池中荷花的历史已有两百多年,无论是生机勃勃的夏荷还是深秋独具韵味的残荷,总能给人无限遐想。远观当年刘家小姐中西合璧的闺房,格外抢眼。百年紫藤枝枝蔓蔓看尽了130多年的风雨,待到下一个4月芳菲时,另有一番绝美意境。

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与小莲庄隔溪相望,1920年刘墉的孙子,还建了一栋藏书楼——↑嘉业堂藏书楼。它不豪气,却是南浔最有历史价值的地方。如今,这座江南最大的私家藏书楼已成了浙江省博物馆分馆,珍藏了不少海内独本,其中《汉书》《后汉书》《三国志》《史记》堪称镇馆之宝。

↑张石铭旧宅,由当时最富有的“四象”之一的张家所建,素有“江南第一民宅”的美誉。石窟墙门、花岗石阶、彩色玻璃、多立克柱子、罗马劵式门楼、西洋舞厅……旧宅的每一个角落都打上了中西合璧的印记,折射出浓郁的法国巴洛克风格,一派富丽堂皇。

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图片@黎伟敏/摄
↑刘氏梯号这座红色的房子,是刘镛第三子刘梯青所建。它有着更为明显的罗马建筑和中式庭院的碰撞。外部是典型的江南水乡建筑风格,内部走进去别有洞天。中西结合转换之间,流连辗转于岁月之中,这里特别适合拗造型拍照片。

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↑张静江故居由其祖父张颂贤于清同治年间而建,整体建筑为典型的江南豪门大宅风格,高达幽深,尤其是那韵味独特的封火山墙,可称“江南一绝”。


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最具幸福感的安逸生活

被时间遗忘了的江南故乡

图片@沈勇强/摄
富贵也好,高墙大院也罢,其实都并非南浔的底色。我们惊叹于古镇过去的辉煌,却更向往这片34万平方公里的土地上百年如一的安逸生活。

图片@黎伟敏/摄图片@沈勇强/摄

清晨,乌篷船尾在河道里留下层层水纹,又在清凉的微风里悠悠荡开。两岸的黛瓦粉墙里,原住民世世代代生活在此,不急不噪,简单而随性。游人未至,河边浣衣洗菜的妇人、自在漫步的老人、嬉戏打闹的孩童……让这座古镇生动起来。

图片@高成军/摄

图片@黎伟敏/摄
頔塘老运河支流的两岸,临水而建起百余间房屋相传这些是明代礼部尚书董份给家仆们建造的住所↑百间楼全长400余米,既保持了明代建筑风格,又兼具清代建筑遗韵。层层叠叠的白墙黑瓦倒映在河水中,堪称江南水乡最美的一幅画卷。

图片@黎伟敏/摄

通津桥、广惠桥、共济桥,被称为↑“南浔三古桥”。站在斑驳古旧的拱桥河埠上看南浔也是别有一番韵致。雨水淋湿了白墙黑瓦,河水倒映着古老的拱桥。石板路早已染上了一层岁月的风尘,却依旧珍重地固守着江南水乡的精魂。

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在百间楼和古镇景区之间,还有一条老街,叫↑“东大街”。东大街依河而建,总长不到千米,却汇聚了南浔的百年老店和一些名人故居,值得一逛。不是义乌小商品的大杂烩,也不是千篇一律的网红商品,你想要的古镇特色,不妨去老店淘一淘。

图片@《湖州宣传片》图片@尉建新/摄

凭借一缕辑里湖丝,南浔迈出了中国参与世博会的第一步,捧回了首届伦敦世博会金奖。辑里湖丝馆历史上曾是南浔商会,也是解放后南浔镇政府所在地。这里展示了本地人最引以为豪的湖丝文化,其独特的建筑还曾吸引《十二道锋味Ⅱ》前来取景。

图片去哪儿攻略@北斗星云_XM/摄

↑广惠宫始建于北宋英宗治平年间,距今已有900多年历史,比南浔的建镇历史还要长。观内供奉着道教最高神“三清”神,整个庙宇肃穆而神秘,却又不带一丝清高,把俗世间平凡人的热闹体现得淋漓尽致。

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比起白日的喧嚣,夜幕之下的南浔古镇比白天多了些宁静的氛围,更有水乡韵味。趁着凉风,在沿河的酒家里来几个特色小菜,小酌一杯,一夏的暑气和疲惫瞬间消失无踪。


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最好吃的江南古镇

无法抵抗的美食诱惑

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毫不夸张的说,↑双交面是无数吃货来南浔的理由之一。与苏州的奥灶面有异曲同工之妙,一碗汤面,汤清如茶,面细如丝,林林总总十余种浇头,尤以酥肉爆鱼面最绝。悠悠地把各色浇头倒进面汤,仿佛为面条“注入了灵魂”,颇具仪式感。

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在南浔,↑浔蹄已有百年历史,可以说是当地重要吃场上最“硬气”的主菜。古法烧制的大蹄髈,色泽红润,肉皮软糯Q弹胶原蛋白满溢,厚厚的油脂入口即化,瘦肉早被闷到酥软,湖州菜重“浓油赤酱”的特色被发挥得淋漓尽致,还曾被《十二道锋味》强势推荐!

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南浔的小吃总是离不开臭的、霉的还有腌的,传统的臭豆腐就是其中一绝。↑臭豆腐干可以说是纯正的南浔味道。油煎过的臭豆腐干拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用;或是做成清炖臭豆腐干,那滋味让人久久回味,甚至成了舌尖上惦念。

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这道看似普通的“青菜”其实一点也不普通,这是当地的一道名菜——↑绣花锦。炒熟之后的绣花锦茎叶碧绿,菜汁中有一种清香,比普通蔬菜糯软得多,独特一份的挺括质感别处可找不到!

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毛腌鸡的传统在南浔已经延续了很多年,将种鸡带毛腌制,然后用稻草包裹扎严,挂放在通风处半个月左右褪毛,洗净。腌制完成后的鸡色泽光亮,肉嫩味鲜,独特的风味在别处少见。

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粉红色的↑定胜糕,单看颜值颇具少女气息。相传,它是南宋时百姓为鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。松软清香的糕点,入口甜糯,带着甜甜的豆沙味,吃过你一定喜欢~

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↑桔红糕个头不大,至今却有百余年历史。看它造型玲珑,剔透如玉,吃起来更是糯而不粘,甜而不腻,即使平时不爱吃糕点的人,碰上它,也一定会倾心!

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风枵茶、熏豆茶、清茶这传统↑三道茶已被列入世界非物质文化遗产,是去南浔必须要尝尝的。甜、咸、香的三碗茶各具特色,散发着水乡独有味道的茶香,吃完了才是圆满。

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江南的古镇被酒香浸渍着的,男女老少都会喝一些。↑浔酒,属于黄酒的一种,香气浓郁,口味爽净,余香不绝。

出行攻略
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南浔古镇景区
浙江省湖州市南浔区人瑞路51号

门票:95元/人

交通信息:湖州市南浔区南浔镇人瑞路51号。杭州出发自驾1.5h即达,走杭州北线绕城高速→S13练杭高速→S12申嘉湖高速“南浔南”出口下;从湖州站高铁站出发,可以选择打车或者坐公交101路从高铁站坐到底站到达南浔(约1个半小时)

路线安排:小莲庄嘉业堂藏书楼 刘氏梯号(红房子)广惠宫镇史馆求恕里张石铭旧宅张静江故居百间楼

住宿推荐:南浔巨人君澜度假酒店(TEL-0572-3778888)、花间堂·求恕里(TEL-0572-3786000)、落花老屋(TEL-18918006561)、浔居河畔民宿(TEL-13867271835)

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今 日 话 题

浙江的古镇几乎已经写遍,你心中的宝藏小众古镇在哪里?快来推荐图片

本文图片来自南浔文旅部门、景区、网络

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