赏田园美景
 9月19日，2018“中国首届农民丰收节”湖南主题活动常德（第二届）米食节在“中华城祖、世界稻源”的城头山开幕。 常德（第二届）米食节由湖南省农业委员会指导，常德市人民政府主办，常德市农业委员会、澧县人民政府承办，旨在展示米食文化、展演米食工艺、展销品牌农产品。 全民参与、共享农民丰收果实的米食节，具有浓郁地域特色，高度契合丰收节主题，被纳入全国102个庆丰收活动之一。 芙蓉国里庆丰年 城头山上米食香 ——2018“中国首届农民丰收节”湖南主题活动常德（第二届）米食节宣传片解说词 撰稿/易宗明 摄制/澧县电视台  绚烂澧县，是一部厚重的历史。彭头山、八十垱出土的距今近万年的炭化稻米，城头山出土的距今6500年的稻田及灌溉设施，证明中国的农业文明最早，也证明鱼米之乡的澧县具有悠久的稻作文化历史、深厚的农耕文化底蕴。 锦绣澧县，是一道亮丽的风景。澧县古谓澧州，历为州、郡、路、府治所，是澧水流域政治、经济、文化中心。如今，在“新澧州新跨越”征程中，津澧融城蹄疾步稳，正谱写打造“洞庭第五极、澧水中心城”的时代华章。  赏田园美景 澧县地处北纬回归线，地理气候得天独厚，山丘平湖均有分布，自然馈赠巨足丰富。湖南省最大的平原——澧阳平原绝大部分在县境内。澧县是全国粮棉油商品基地县、全国粮食生产标兵县、国家农业可持续发展试验示范区。袁隆平院士“千亩超级稻示范基地”落户城头山，10万亩优质稻连片打造，葡萄、茶叶、橘柚、花木、蔬菜、虾蟹六大特色产业昂起龙头，无不勾画着澧县实施乡村振兴的宏伟蓝图和富民战略。 从刀耕火种到铁犁牛耕的漫长岁月，烈日下播种、插秧、收割、打场、舂米、入仓的场景穿越云烟日久弥新，汗水中水车灌溉、板桶脱粒、羊叉摞草的场面历经风雨更臻醇厚。这种男耕女织、自给自足的小农经济构筑了澧县往日的辉煌。 近年来，澧县重点推广示范水稻全程机械化和集中育秧，组织实施全省南方粮油生产协同创新项目以及开展“种三产四”等各类高产创建，让碾子、石磨、犁耙、箩筐、簸箕等一件件颇具年代感的农具逐渐淡出视野，成了渐行渐远的记忆。如今，放眼希望的田野，一台台耕整机、插秧机、收割机在田间忙碌，到处是机声隆隆。与先进技术装备相联系的社会化大生产让田园成为赏心悦目的景致，为农业产业兴旺奠定创造了坚实基础。
 展稻作新貌 稻油丰稔甲湖广，棉桑夙著震九州。近些年，澧县注重农产品品质提升、品牌创建，现有“三品一标”农产品认证197个，国家绿色食品原料基地2个，商品认证率达82%。香川味业、张公食品成为著名商标企业，“金洞庭春”大米、“重啤国人”啤酒、“双上绿芽”茶叶、“盈成”双低菜油获驰名商标，“丝念”粉丝获中国绿色食品博览会金奖，澧县葡萄、复兴苹果柚、城头山大米、太青双上绿芽茶、澧县双低菜籽获中国地理认证标志。全县农产品加工企业663家，56家规模企业中有37家国家级、省级、市级龙头企业，成为优质生活引领者、健康方式倡导者、绿色食品供应者。
米食节在城头山国家考古遗址公园主会场开幕，庆丰收、晒丰收、话丰收、享丰收，城头山稻田彩绘更洋溢着乡村丰收喜庆图景。
在米食产品展示区，展销甜酒、米粑、年糕、米糖、米糕、米粉、豆皮、姜糖等特色产品；现场制作豆皮、糖画、麻球、汤圆、米泡糖、紫米糊、糖油粑粑等传统产品，展示制作工艺，体验特色美食。炸、蒸、煮、磨，工艺展演真奇妙，传统米食乐陶陶。米食产品养育了一代代澧州儿女，米食文化亟待挖掘传承，米食节举办适逢其时！
在优质农产品展示区，常德各县、市、区的企业展台让人目不暇接，大米、紫米、茶叶、粉丝、对虾、酱菜、豆制品、葡萄酒、木榨油、土鸡蛋等土特产品琳琅满目。丰收节里，即可品赏美食，还能带走产品。
品农事乐趣 望山见水忆乡愁。米食节分会场——千里马幸福农庄，怀山抱水，亭榭相连，曲径通幽。游客接待及餐饮中心可让人领略“从田头到餐桌”的全过程；农史八卦节气广场让人踏入宁静质朴的农耕禅意，农耕文化主题圈、农业休闲养生圈让您亲眼目睹生态种养效益高，稻虾、稻蛙、稻蟹、稻鸭模式好，不用打药不除草。这里的米食品鉴会既可享受米食饕餮大餐，还可现场观看水牛犁田和人工割稻等秋收劳作场景。
米食节又一分会场——黄家套生态庄园是农业和旅游相结合的“田园综合体”。米食节食用菌品鉴会别开生面，食用菌科普让人耳目一新，菌农故事令人感慨不已，茶树菇、香菇、竹荪等产品使人爱不释手。黄家套食用菌产业园是多品种食用菌标准化产业示范园区。园区根据季节更换作物品种，平菇、香菇从菌棒上冒出了头角，红红的草莓藏在绿叶下，西红柿秧爬上了支架……大棚蔬菜蔚为壮观，生态健康消费理念早已根植人心。
弘扬乡土文化，展示三农风采。如今，澧县休闲农庄扩至58家，涌现了华诚、黄家套、千里马、大美、满园春等5家休闲农业、观光农业、体验农业的五星级农庄。
庆丰收盛典 绿水青山，悠悠乡愁，寄情农耕，情怀所至。庆贺丰收，澧县具有举办稻作论坛、品牌农业推介会、西瓜节、葡萄节、稻田彩绘节、年猪节、树莓节等节会经验。米食节是农民的期盼，是最富有民俗特色的节日，是常德农民庆丰收的大舞台，是澧县乡村振兴的好平台。
丰收节除了精彩纷呈的文艺汇演，还以古色古香的湖湘农居建筑群为载体，以传统农耕用具、农家节气、舞龙舞狮、澧州大鼓、澧州荆河戏、农耕文化产业长廊等为内涵，让人们体验农事与工艺活动，了解农耕文化发展，推介品牌农产品。传统农事场景重现，农作物立体化无土栽培演示，让人们感受稼穑不易、科技无穷，从而分享丰收的喜悦，并潜移默化推广节俭、勤劳、善良、忠孝的礼仪，弘扬湖湘文化的魅力。
“中国农民丰收节”是鲜明的文化符号，是农业文明的缩影。源远流长的农耕文化、精彩纷呈的文艺演出、鱼米之乡的特色美食、丰富多彩的游玩项目、宁静怡人的田园风光……
在这个丰收的季节，我们邀请您和家人共同参与这场共庆金秋的丰收盛典！
澧县人民欢迎您！
城头山视窗 | 编辑黄静
点击标题阅读全文 从民工到总裁，他只用了十多年时间；从退伍兵成为江河集团一方大员，他却付出了全部青春和汗水，他就是澧籍广东省优秀企业家戴竣 【封面人物】老兵本色 壮心不随沧桑老 ——记深圳市中房净水技术有限公司董事长黄文平 【特别关注】 | 津澧新城总体规划（2016-2030年）草案公示 【封面人物】稻浪千重 最是风流袁隆平——记“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平及其澧州情结 【城头山影视】文谷 用文化点亮梦想——浙江文谷文化用品有限公司 |
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