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转眼间，遮雨棚的科瑞森葡萄就要拉穗（花絮拉长）了，紧跟着就是露天科瑞森拉穗。每到这时，很多朋友又开始犯难，怕拉不好更怕拉飞了，今年用什么产品拉穗？怎么拉穗安全？拉穗时机到底怎么选择？ 拉穗的原理其实就是养分集中到果穗上，重点促进果穗的发育，这就需要养分吸收的足够多，消耗的足够少，还要集中到果穗上，简单说就是多赚点，少花点，集中点。 多赚点 ，就是养分供应充足，这不仅靠喂得多和喂得合理，更需要根系吸收量要足够大，这就需要拉穗前具备强大的根系。 少花点 ，就是减少无谓的消耗，去掉多余的梢和多余的穗养分的无谓消耗自然就少，越早越好。 集中点 ，就是养分更多的往果穗上流动，这就需要在果穗张开的时候强行摘心，减少生长点的消耗。 科瑞森拉穗难主要基于品种特点。 1.萌芽多 青岛烟台地区的科瑞森大多数是矮化篱架栽培，每棵树留了6--10根枝条，每根枝条6--7个芽甚至更多，这就意味着每棵树有50个以上的新芽。消耗量有多大？ 如果减少留芽量是否就可以让养分更集中？通过早定梢，早定穗，早修穗减少无谓的养分消耗，让果穗的到更多的养分。是不是可以呢？ 2.根系娇贵 科瑞森早春生新根对温度要求比较高，所以根系不够旺盛，特别是黏土和黑土地，根系生长更慢。当五月中旬地温恢复到适合根系生长的温度，也到了该拉穗的时候了。这时地上和地下争养分，就会造成拉穗困难。 用根系发达的砧木和早生根可以解决问题。关于生根就离不开生根剂，这东西用早了地温不足，强行生根会消耗枝条的储备养分，造成新梢偏弱。晚了就会拉穗和生根争养分，所以生根的节点必须把握好。最好芽出齐了就冲施生根剂。 目前的生根剂分两类，一类是激素刺激生根，另一类通过改变根部环境来自然生根，我比较青睐后者。 3.叶部功能差。 科瑞森叶片小而薄，光合作用不足养分的转化就会差好多，必须有充足的叶面积来保证拉穗时养分的转化。为了避免拉穗时新梢和果穗争养分又不能无限的放长梢，所以要合理摘心。 一般看到果穗的两个副穗开始张开的时候，果穗就要发育和拉长了，这时就要强行摘心来减少新梢养分消耗。同时单梢至少拥有两片以上巴掌大的叶片，这样才能在保证光合作用的基础上，调节新梢和果穗的养分分配。 科瑞森拉穗分为药剂拉穗和水肥拉穗 药剂拉穗， 一般在花前15天到花前7天，用早了低温下容易僵果高温下容易翘尾巴，用晚了容易掉粒（拉飞了），一般果穗和新梢夹角在90度时最好。下图是药物拉穗时机。 药剂拉穗还受制于温度和土壤湿度，以及水肥和树势等外部条件，不是奇宝80斤水喷施这么简单，更不是其他神仙药就能安全的解决问题。 药剂拉穗有较高的外部环境要求。 1.树势虚旺的，如果强行激素拉果穗，用的又过晚容易掉粒。 花前7天内，植物体内的激素量就多了，又缺少地方疏导，就把果粒顶掉了。解决方式是顶端留两根新梢，分化多余的养分，同时修穗疏果。 2.拉穗遇到高温，或者土壤湿度不够，或者浓度高了，果穗卷曲变形。 一旦遇到这种情况需要马上浇大水，并全株喷施链霉素来缓解药害。下图左是处理晚了，下图右是及时处理。 3. 喷施调节剂后遇到阴天或者低温。果穗拉不开。 水肥拉穗 一般花前20天左右开始水肥拉穗，这时果穗的两个副穗刚刚张开。下图左为激素拉穗时机，下图右为水肥拉穗时机。 水肥拉穗相对更安全，效果也不差，但必须要养分充足作为前提。水肥拉穗有两怕，一怕根系差，梢量大，靠多喂肥拉不开穗。二怕连续低温没光照，缺少光合作用喂得再多也没用。
这几年我们安排用硝铵钙配合拉穗组合来拉长果穗。
硝铵钙速效氮含量足，葡萄生长旺盛，为拉穗打基础。 拉穗组合以小分子腐植酸和海藻酸来改善根系微环境，快速螯合土壤已固化的养分集中供应，促进吸收。
同时叶面肥喷施，增强叶部功能，促进养分转化，快速引导养分由叶片向果穗集中转移。下图是4.22--4.25连续阴天拉穗对比效果。
使用后遇到短期的低温可能会出现叶片内翻，果穗卷曲等症状，这是叶片自我保护的样子。等到温度恢复，养分供应协调，果穗拉长，叶片就会恢复正常。 |
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