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聂学运作品丨办年货

 界首柴大官人 2021-07-24

春节临近,又到了家家户户忙着办年货的时候了,刚成家那几年,我家的年货都是我随爸爸一块去办的。
说起办年货爸爸应算是行家里手,农村有句俗语:“吃了腊八饭,就把年来办”,其实从进入腊月,爸爸就已经开始在置办年货啦,不过这时候置办的年货基本上都是可以长时间存放的。如粉条、萝卜、白菜、大葱、蒜、腊肠、腊肉等。进入腊月二十以后,爸爸便开始去县城置办年货了。
父亲办年货从不坐车,总是骑个旧自行车带个大铁挎篮,让我骑个车子跟在后面,还有同村的几位叔叔,他们也都看好爸爸这个特长,其实爸爸这样做也有他的道理,主要以人多、多办为诱饵,逼小商贩们让利。进城后爸爸总会花两角钱将车子存好,并一再叮嘱我们一定要把存车牌装好。进货场后爸爸先不急于购买,先是挨个打听价钱。爸爸说这是先了解一下行情,因为年货价格每年都在变化,这样问了一遍后,爸爸便心中有了数,再碰到要价合适的商贩,爸爸便会很认真地跟他讨价还价,一旦价钱讲好,便会毫不犹豫地掏钱购买。

其实爸爸置办年货很有规律,总是先将年货分类为:香、蜡、纸、炮、干蔬、熟食、果品糕点等几大类,经爸爸这么一分类,办起年货来就方便多了,既少跑了冤枉路,也避免了重复购买。爸爸买年货一般都选择看上去比较老实的商贩,爸爸说这些商贩一般不会少给。其实爸爸办年货也很诚实,只要价钱说定,从不少给商贩一角钱,爸爸还会到一些远离县城的小镇上(如大黄、光武、陈寨)去置办年货,他说那里离县城远,商贩们既不用交房租,税收又少,有些年货比县城要便宜得多。就这样爸爸从腊月二十以后开始办年货,不管回来的有多晚,却从未在集市上吃过一顿中午饭。后来要么去一些偏僻的小集镇,每次都会买回一些不一样的新鲜蔬菜。回来后妈妈总会将剩饭热好,爸爸一边津津有味地吃着,一边向全家人讲述办年货的经过。
到了腊月二十八(或二十九)这天,主要是看腊月大月或是小月,爸爸还要我和他去县城置办最后一次年货。进城后,直奔菜市场熟食区。爸爸说这次置办的年货是供全家春节那天享用的鸡、鱼、肉等。这次办年货的时间最快,因为这些年货一般都是“半熟”买回后还要由妈妈配料加工,才会成为可口的美味。
春节那天,我们一家人吃着美味可口的团圆饭,想想爸爸为了这顿年饭,为了能让全家人过上好日子,过了正月十五可能又要出门去了,我高兴之余又多了几分辛酸。
尽管日子一天比一天好转,但每当春节临近时,我还会和爸爸一起骑着自行车南一集、北一集地去置办年货,只有如此才会觉得这个年过的踏实,这或许就是人们常说的一种怀旧吧。

封面设计:郭   影  

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