 东凤酒庄,它的前身是丹凤葡萄酒厂。这个酒厂已经有百年的历史了,在七八十年代赫赫有名。其干红,干白葡萄酒曾经远销日本,法国,意大利等国家。在国际上获得过许多金奖。人们一说丹凤,印象里就只有丹凤葡萄酒了。 酒堡是中西结合的仿古建筑。依山傍水,城垛,哥特教堂式的建筑,就像一个独立王国,成为丹凤新的景观。其科学的管理,现代化的工艺技术等,让东凤酒庄迅速地崛起,成为行业品牌。作家贾平凹品尝后,写了一篇文字,其中有这样一句话:秦为古龙地,自有双凤舞;西有西凤“凤型”酒,东有东凤葡萄酒,双凤呈祥,代表了陕西酒类的品格,构建了中华凤的文化。这是对陕西的两大酒类,最高的赞誉了。酒窖建在石岩的山体中。通过不断地掘进,形成了一个u形通道,再加上舒缓的坡度,就解决了通风问题,并且有利于山洞的湿度,恒温等。酒的窖藏方式不同,表现出的品质就不同,这也是价格高低的原因。出来时,大家根据自己的喜好品尝了一下葡萄酒。酒的酸涩甜三种味道,恰似人生的不同阶段。只有经历的人,才有资格说自己爱过,恨过,醉过,风轻云淡过。


晒丹凤,你也可以秀 文学顾问:孙见喜 木南 东篱 丹竹 诵读顾问:海俊 主编:丹凤晒晒 责编:方子蝶 张芬哲 白月光 曹苌茳 校对:邻家小妹 七月未笺 自媒体支持:纪实商洛 无言年华 温暖相见 家在商洛 大乾州 新新文学 在商州 松风阁语 平台往期作品阅读: 播爱秦岭,情暖丹凤——北京丹凤两地学生结对子帮扶侧记
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