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锦州——看看海,解解馋

 小鹿的美食美刻 2021-07-26

如果乘火车回东北,锦州是必经之地。然而经过那么多回,却从来没有在这个城市驻足过,对这个城市也没有什么了解。上周去锦州出差,在锦州开发区飞快地打了个转,算是对这个城市有了一点浮光掠影的印象。对景色还是没有什么概念,但对这里的海鲜还是留下了很深的印象。


用了新买的手机广角镜头拍了几张景物照片,确实比直接用手机拍视野打了很多,但景物变形也较严重,没办法,有一得必有一失。


笔架山是锦州最著名的风景区。当初,摩西带领犹太人出埃及,到了红海岸边,被茫茫红海拦住去路,摩西对天祈祷,海水分开一条路,摩西率众人渡海而去。这个故事作为神的力量载入圣经世代流传。但想来,当时摩西大概只是遇到了一个千百年难遇的天文大潮,海水退潮后露出了下面的大陆架。如果摩西在中国,在锦州,他就可以每天两次重复这样的神迹。锦州笔架山,就有一条海下通路直通岸边,每天退潮时露出,涨潮时淹没。来笔架山游玩的人多半都是冲着这条神路而来。


这台阶下面就是神路了。不过我倒没有时间特意等在这里看退潮。八月骄阳似火,等在这里晒也要晒死。心里知道是怎么回事,就没什么好奇了,只在海边看一看,望一望,知道来过一次就好了。


很多人都站在海水里以身后的笔架山为背景拍照。这样看,笔架山也不过就是一块海里的大礁石,哪里的海边又还没有这样一块礁石呢?


当然摩西其实也不用走到中国这么远。就在欧洲,在法国西海岸,面对大西洋,也有一个类似的奇迹,圣米歇尔山,被某杂志列为人一辈子应该要去的多少多少个地方之一。山上建立了哥特式的尖顶教堂,看起来比笔架山更雄伟险峻,连雨果的小说《九三年》里也提到了它,在一场惊心动魄的大海战后,九死一生的布列塔尼亲王就从圣米歇尔山判断出自己的位置。


傍晚的海边很多游人戏水,也有很多本地人在垂钓。这个小哥一眨眼就吊上一条半尺长的鱼来。
一位码头上的工作人员利用上班间隙捡了一袋子小螃蟹,晚饭的下酒菜就出来了。


夕阳西下,这景色还挺美的。


海边很多海鲜酒店。虽然会议安排了自助餐,但我还是没忍住路边摊的诱惑,跑出去了一顿海鲜夜宵,感觉两个月的健身成果一夜功亏一篑。可是,我那么拼命健身,不就是为了能多吃点好吃的吗?


锦州烧烤在东北小有名气,很多地方的烧烤都挂着锦州烧烤的招牌。来到锦州才知道,锦州烧烤的确好吃。最主要是海鲜够新鲜。我点了几样海鲜烤串,没来得及拍照就下了肚,只想起给这一大盘炒杂贝拍个照。东北人实在,38元端上来这么一大盘,吓了我一跳。好几种贝类的大杂烩,尤其推荐里面的蛏子和毛蚶,肉质极饱满,味道鲜甜香辣,非常过瘾。


一到夜晚,大排档里坐满了人,吹着海风吃着海鲜,这样才是美好的夏天。


一盘虾爬子三鲜馅饺子10元钱。一盘炒杂贝,一盘饺子,一共48元钱,能让人饿着肚子进门,扶着墙出去,这么便宜的价格,这么大的菜量,还有比咱大东北更实在的了吗?

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