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中药当归，在古代常被人们当作表达思想感情之物。 古代有则十分感人的传说：有对恩爱夫妻，妻子月经不调，面容憔悴，结婚五年未孕。丈夫决定走访民间医生和药农，到深山老林为妻子寻找治病的良药。丈夫考虑到山高路远，或遇猛兽则凶多吉少，便流着泪对妻子说：“你等我三年，若那时不回，你改嫁吧！”三年的期限快到了，仍不见丈夫的身影，因为贫困，有人劝她改嫁，但妻子坚信丈夫应当回来。就在第三年的最后一天，丈夫日夜兼程，遍体鳞伤地赶到了家，把采到的一种中药材煎水让妻服用，只见妻子连服了一个多月，脸色转为红润，月经逐渐正常，半年后便怀孕了。夫妻俩无比高兴，便把这种药材取名为“当归”。故《本草纲目》中赞当归日：“当归调血，为女人要药。有思夫之意，故有当归之名。” 唐代安史之乱时，唐玄宗和杨贵妃被迫离开长安，临行时，大臣罗公远将一个密封的锦匣送给皇帝，匣上写着“愿此物保君王路平安”。玄宗匆匆离京，无心看里面装的是什么东西。安禄山、史思明的叛乱被平息后，唐玄宗才命人打开包封，只见匣中是几支上等的当归。皇帝大喜，即命摆驾返回长安，重赏罗公远。《三国演义》中也有这样的描述：姜维的母亲，为了表示思念儿子的心情，便在信封中捎去了一支“当归”。  当归为血中之药，历代医家皆喜用之，故有“十方九归”之说，是最常用的滋补中药。在《神农本草经》中，当归就被列为草部上品，从南北朝开始，当归就被视为补血活血珍品。《名医别录》认为当归能“补五脏，生肌肉。”“养新血。”《本草正》一书论说得极为精辟：“当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，放又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。……大约佐之以补则补，故能养和营血，补气生精，安五脏，强体形，益神志，凡有形虚损之病，无所不宣。”因当归为血分重要药物，尤为妇科常用，为治疗多种妇女疾病的主药，所以又有“女科专药”的美誉。 现代实验研究证实，当归对子宫有“双向性”作用。既能抗维生素E缺乏而防止流产，又可促进血红蛋白及红细胞的生成，并含有维生素B12、叶酸等成分，而具抗贫血作用。另外，当归能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，降低心耗氧量，降低血小板聚集，具有抗血栓作用。实验证实，当归还有抗炎、抗菌、保肝、促进非特异性免疫功能等多种作用。由于当归具有良好的补血和活血作用，可以促使气血充盛，血流通畅，面色自然会红润光泽，皮肤自然会细嫩，富有弹性。所以当归也是一种养血驻颜的要药。无论从中医传统认识和现代药理研究来看，当归无愧于“美容补品”的称号。  当归所具有的活血止痛作用，不仅仅用于妇科，外科用当归治痈疽疮疡，可以消肿排脓；伤科用当归治疗跌打损伤，可以活血止痛。治疗跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛等症，当归常与乳香、没药或桃仁、红花、穿山甲等同用，成分如活络效灵丹、复元活血汤。 现代医学研究发现，当归在“保护肝脏”方面显示出了良好的应用前景。武汉大学医学院有关专家通过建立器官、细胞、亚细胞三种结构的5种不同肝脏毒性模型系统，研究当归对肝脏功能、肝脏生化指标、肝脏解菲、抗氧化酶系统、肝药酶等方面的作用，结果发现当归对受毒物影响的损伤肝细胞表现为抗损伤效应，可广泛地保护肝脏，可显著降低反映肝脏受损指标的丙酮酸氨基转移酶（原称谷丙转氨酸）达40％～60％，降低肝细胞膜受损程度20％，有时甚至能使肝细胞膜恢复正常，同时，还可以恢复肝糖原的含量。 吉林日报社出品 策划：姜忠孝 作者：戴宝柱 编辑：刘颖 |
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