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夏天不要错过这4种皮 #健康一夏# 1、柠檬皮：防乳癌。柠檬皮的苦味是由柠檬苦素类化合物引起的，多项研究证实：柠檬苦素能抑制癌细胞增生，尤其是对MCF-7乳癌细胞的抑制作用明显。食用时可以将其洗净,带皮切片后制成柠檬水，或作为辅料加入甜食中食用。 2、西瓜皮：利尿消暑。西瓜皮中含有的瓜氨酸具有利尿解热、促进伤口愈合、加速人体皮肤新陈代谢和淡化痘印等功效。 3、火龙果皮：抗氧化。火龙果皮呈红色的是天然植物色素——甜菜红素，它具有很强的抗氧化性，有助于消灭人体内的自由基，抵抗衰老。 4、冬瓜皮：清热消肿。冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含有多种挥发性营养成分，它可清热、利水、消肿，还能降血糖。冬瓜皮最好直接煮水喝，加点红豆，利尿消肿的效果更佳。也可以做冬瓜皮鲫鱼汤。 关注@雄哥说药学习更多健康知识。#健康明星计划#    |
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