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国家高级营养师、育婴师 宛宁 领衔打造 文 | 宛宁
阅读需5分钟 夏季的时候 很多宝宝会因为天气炎热 身体燥热吃不下东西,胃口不是很好 缺少营养的补充,身体可能会出现一些问题 夏季需要注意补充营养 那么消暑开胃的食物有哪些 夏季消暑开胃吃什么? 原料: 西生菜100克 荷兰豆30克 海虾2个 丝瓜100克 胡萝卜40克 鲜腐竹30克 适宜月龄:10-12个月+ (2人份)
工具:汤锅、炒锅 熟练耗时:10-12分钟 (不含准备时间) 做 / 法 - 1 - 原料准备: 西生菜100克、荷兰豆30克、海虾2个、丝瓜100克、胡萝卜40克、鲜腐竹30克 - 2 - - 3 - 西生菜切丝(长度小于宝宝口宽) 虾仁去壳去虾线后切末 放入西生菜焯水30秒 温水20毫升加入芝麻酱3克搅拌稀释 荷兰豆、西生菜、虾肉放入芝麻酱拌匀 丝瓜用刀刃刮干净表皮 丝瓜切片后切丝(长度小于宝宝口宽) 胡萝卜切片后切丝(长度小于宝宝口宽) 锅内水300毫升放入焯水后胡萝卜丝瓜煮2分钟
放入鲜腐竹煮沸30秒后勾芡 7、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。 8、一道菜品+一道汤品是一餐,不建议只选一道制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。9、可以让宝宝练习手部精细动作,增加面食搭配粥品。选用下面链接中的豌豆包或者糖宝卷代替,吃的时候撕碎给宝宝即可。
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