但是有的蔬菜真的对人体没有好处，如果平时经常吃，还会给身体造成很大的负担，抵抗力也会呈下降趋势，特别是下面介绍的几种蔬菜，大家一定要远离，看看有你爱吃的吗？ 没有根的豆芽 对于喜欢吃豆芽的人，他们或许经常去超市里购买豆芽，但是你知道吗？对于那种没有根的豆芽，最好不要吃，因为那种豆芽里面有大量的漂白剂，虽然看上去很新鲜，价格也比较低廉，但是对身体没有好处，吃多了容易拉肚子。 黄花菜 特别是在炎热的夏天，很多人都喜欢吃凉拌黄花菜，吃起来非常清爽，而且还比较新鲜，受到了很多人的青睐，但是黄花菜里面含有大量的秋水仙碱，如果人们经常吃含有这种物质的蔬菜，就会给身体造成很大的负担，也会出现呕吐恶心的现象，严重者会诱发肾脏疾病，为了身体健康，大家平时一定要少吃黄花菜。 没有焯水的菠菜 菠菜是一种很受欢迎的蔬菜，很多人在炒菠菜以前，或许没有焯水的习惯，那么菠菜里面含有的草酸就会进入到人们的身体内，从而影响钙质的吸收，渐渐的出现缺钙的情况。 对于缺钙的人，很容易患上骨质疏松，从而影响到正常的生活与工作，而且也会困扰着儿女。 绿色的西红柿 西红柿是一种红色的食物，吃起来酸酸甜甜的，你见过绿色的西红柿吗？其实绿色的西红柿是没有完全成熟的，商家在里面注入了催熟剂，所以才是绿色的，这种西红柿里面含有龙葵素，会给身体造成不好的影响。 希望大家在日常购买西红柿的时候，一定要精挑细选，千万不要购买绿色的西红柿，对身体真的没有任何好处。 不熟的芸豆 芸豆是一种营养物质丰富的蔬菜，经常吃芸豆能够促进身体健康，但是在炒芸豆的时候，一定要炒熟了以后再吃，否则会中毒，严重者还会危及生命，因为没有炒熟的芸豆里面含有大量的毒素。 莴苣 说起莴苣，相信大多数人都不陌生，莴苣里面有大量的汁水，口感非常脆，很下饭，如果夏天能够经常吃凉拌莴苣，还会起到降暑的效果。 但是莴苣属于比较特殊的菜，它的生存环境比较脏，容易感染大量的细菌和寄生虫，用清水是不能轻易洗掉的，如果人们经常吃这样的食物，就会给身体造成威胁。 在以后的生活中，希望大家要充分的了解一下，知道什么样的蔬菜有助于身体健康，什么样的蔬菜对身体没有好处，这样才是为自己的身体负责。 |
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