【原】我要用这个有香味的视频收买你！

所有以身眷恋的偏执，终将会等到你所念念不忘的一切；一如你所着迷坚持的烘焙，已不再仅仅只是为了美食；这么久仍旧爱的深沉，终究还是等到了，不早也不晚。

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Chocolate Ice Cream

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很久以前

当冰激凌只是冰激凌

巧克力还只是巧克力的时候

谁也想不到若干年后它们的融合

意想不到的完美

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时间向来都是这般

生得了太多有意思的东西

一切都在变了又变

面目全非的状态下

 

唯独忘不了这样的甜

也放不下这凉

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沉溪不语

匠心一般的存在

巧克力始终不改苦涩、微甜

倾倒的不止这一次

最美的不止这一瞬间

最后

它是它

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这一刻

什么都已圆满

该有的味道

该有的温度

甚至该有的瞬间

没什么落下

遇上它——巧克力冰激凌

你会原谅夏天对你的所有刁难

我坚信

你也不要怀疑

...

 “学渣”福利：

就知道你还没学会，着急了吧！哼，还好机智如小巧，早早留了一手，吼吼！下方附上食材和制作，拿去不谢！

巧克力冰激凌

材料｜甄选的完美融合

蛋黄 2只｜细砂糖 30g｜牛奶 165g｜淡奶油 165g｜黑巧克力 80g

步骤｜步步皆是“馋”

①将黑巧克力切碎，备用
②将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，牛奶和淡奶油加热到微沸时，缓缓冲入蛋黄中，一边不停搅拌
③将搅拌均匀的牛奶蛋黄糊倒回小锅，小火搅拌，直至蛋奶糊呈浓稠状
④将热的牛奶蛋黄糊冲入巧克力碎中，搅拌至巧克力融化
⑤将完成的冰淇淋冷藏1小时以上
⑥将冷藏好的冰淇淋倒入冷冻24小时的冰淇淋内桶中，开启冰淇淋机进行搅拌，完成的冰淇淋用刮刀盛装在密封盒内，冷冻保存

一个口味看的不过瘾？别急！往下看，更多视频更多口味尽在「一只有香味儿的订阅号“叮Ding”」

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