26款蛋糕食谱合集 对于很多人来说,面包是比饼干蛋糕还要家常的存在,早餐、下午茶、甚至是晚餐,都能见到它的身影~ 但在烘焙领域,面包似乎变得不太友好,发酵、揉面、上色、整形……一连串的问题让人避而不及,对新手来说就更加难搞╮(╯▽╰)╭ 万事开头难,只要勇敢踏出第一步,你会发现后面的路没有你想得那么难~有了小巧整理的史上最全面包合集,面包可以放心地做起来啦~ 《面包合集目录表》 吐司类(4款) 手揉版吐司 | 北海道吐司 甜面包类(4款) 咸面包类(4款) 欧包类(4款) 其他类(10款) 电饭煲面包 | 菠萝包 ☝☝☝ 以上可点击文字跳转链接查看详细食谱 4款吐司面包 对于烘焙人来说,吐司是最简单也最基础的一款面包,烤一烤配果酱,配黄油,配鸡蛋,好吃的不得了~ 嫌纯吐司太单调?来点不一样的,网红豹纹吐司、北海道吐司任你选,如果你对自己的臂力有信心,试试手揉版吐司咯~ 4款甜面包 豆乳砂糖小面包,一出炉就能闻到香喷喷的豆乳味,吃起来轻盈香甜~还有一款同样柔软无比的日式牛奶卷,淡淡的奶香味让人无法抗拒~ 曾经红遍日本台湾的香浓炼乳面包,许多人的童年最爱毛毛虫面包,个个都是香甜又柔软,喜甜党可放心食用哦~ 4款咸面包 有甜就有咸,喜咸的小伙伴可以记笔记啦~首先是咖喱控不可错过的咖喱面包,浓浓的咖喱香味和淡淡的小麦香味完美融合,面包也可以重口味! 还有还有,肉松面包卷、肉松手撕面包、香葱肉松面包,三款肉松面包让你吃到嗨!你们心动了嘛~小巧的口水都要流下来啦! 4款欧包 法棍想必大家都不陌生,只当它是法式面包,却不知它也属于欧包,酥脆的外皮,柔软的内里,入口是小麦的清香,越嚼越有味道~ 软欧则与法棍相反,内里和外表都是柔软的,通常都会加入丰富的馅料,如麻薯、蔓越莓、坚果等,值得一试~ 10款其他类面包 面包真的很容易出爆款,像可爱的小熊挤挤面包,火到刷屏的脏脏包,港式茶餐厅菠萝包等,它们不光外表惹人喜爱,味道也是极好的~ 除了上述的几款网红面包外,还有很多经典又好吃的面包呢~ 简单朴素的小餐包、不用烤箱的电饭煲面包、松软香甜的酸奶老面包、减脂必备的贝果、芝士控最爱的芝士夹心面包、还有乱入的汉堡包! 这么多方子,够你们做一阵的啦,快快收藏起来,趁夏天还没到,天气还不热,烤箱用起来,面包做起来吧~ 都看到这里了,点个收藏再走吧~不然下次就找不到了呐~😘 话题互动:你会不会翻看另一半的手机? |
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