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菊花可清热泻火,和它们搭配,养肝、补肾、润肺,夏天必喝!

 百草益寿 2021-08-05

夏天火大,很多人的水杯里都少不了菊花。菊花性寒味甘苦,长于平肝明目,清热解毒,非常适合天气热的时候降火。今天给大家介绍一些菊花的“绝配”,和菊花一起泡水喝,不仅能减轻菊花的寒性,还有多种养生效果,便宜又好喝!

推荐4种搭配


枸杞主要用来补肾、养肝,而且是阴阳双补的食材,同时有一定的温性,可以中和菊花的寒性,达到温寒互补平衡。两者一起泡茶,可以滋肾养肝,明目聪耳,日常还可以长期喝。

大枣也属于温性食物,同样与菊花的寒性互补,我们可以用菊花、大枣泡水喝,不仅可以补气血,还能清除火气,让我们的气色越来越好,还不会伤害脾胃。

如果你有便秘的困扰,尤其是那种肠燥便秘,拉出大便很困难、干燥、大便干硬,不妨在平时用菊花和决明子一起泡茶喝,菊花可以清火气,决明子则擅长利水通便,滋润肠道,帮助大便排出。不过两者都比较寒凉,脾胃虚弱的人不要多喝,普通人也不要长期喝。


菊花、金银花都是清热解毒的佼佼者,如果再加上蒲公英,可清心、肝、肺、胃之火,尤其适合口干舌燥、目赤肿痛,肝火旺盛的人喝,平时有个牙龈肿痛、口舌生疮等上火的小问题,就喝此茶,它们像一股凉雨,把热火统统浇灭。


山楂味酸,能够消食健胃,行气散瘀,对于夏天食欲不振、吃了不消化、胀肚等问题有很好的调理效果。山楂加菊花,尤其适合高血脂的人,山楂中含有三萜类烯酸和黄酮类,有助于降低血压和胆固醇。
 
而血脂高的人常常伴有头晕目眩等症状,这是肝风的表现,菊花既能疏开清气,又能够平肝风而降气,可以缓解高血脂的症状。

不同种类菊花,功效不同



目前市场的菊花主要是观赏菊、药用菊以及食用菊三类。不同的菊花效果也略有区别,在此帮大家分辨一下:
 
✔ 黄菊清热去火强,常用感冒疏散风热;
✔ 白菊也叫甘菊,则有平肝潜阳的功效,可以辅助治疗头晕与高血压;
✔ 胎菊能护眼明目,缓解近视、老花眼等。
 
怎么买到比较好的菊花呢?首先要看颜色,色暗则货陈,色鲜则熏硫;其次要摸一摸,潮的绝对不要,松柔顺滑的为佳品;再者要闻一下,菊花带有自然的清香,如果闻起来有酸味,可能是熏硫货,品质有忧患,不要买。


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