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韭菜是人们经常食用的蔬菜，韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜鸡蛋馅饼、韭花非常美味，为大家说熟知，但韭菜有很多的药用价值，可能很多朋友还不知道，下面就介绍一下，特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便的老百姓用，买药方便的还是去买药为好。  韭菜别名起阳草、懒人菜。在马王堆汉墓出土的医简中，就曾经提到韭菜具有延年益寿的功效。食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。 中医学认为： 韭菜，性味辛、甘、温，生食活血、散血，熟食可和中下气、补肾益阳、健胃提神、调和脏腑、理气降逆、暖胃除湿、解毒。 下面将韭菜的药用价值进行介绍： 1． 急性胃肠炎： 把韭菜洗干净，再捣烂绞成韭菜汁约100毫升，用温开水冲服。每天2～3次，连服3～5天。 2． 中暑： 把捣烂绞成韭菜汁1杯给患者灌下。 3． 小儿遗尿： 用韭菜籽9克，研成细末和面，再根据孩子的口味加其他食材，做成孩子爱吃的饼，每天吃2次，连吃一个星期。
4． 遗精： 用韭菜、鲜虾仁各150～200克，包饺子吃，每天1次，两个星期为1疗程。
5． 阳痿：
5.1韭菜150克，羊肾120克，加各种调料适量，烧烤，每天1次，一个星期天为1疗程； 5.2把韭菜籽研成细末，每天早晚各15克，用开水送服。 
6． 胃下垂： 用韭菜籽一两，捣烂，再加蜂蜜二两，用开水冲服，每天服1～2次。
7． 呃逆： 用韭菜籽9克，捣碎，用温水送服。
8． 尿频：
用韭菜籽6克，研成细面，放入低度酒中，喝下。
9． 月经过多： 用韭菜半斤，糯米酒一两，在月经期服用，每天1剂，连服3～5剂。
10.带下： 10.1用韭菜根一两，鸡蛋2个，白糖一两，在一块煮汤吃，连吃数天；
11.白癜风： 用将韭菜适量烤热，撒上适量硫磺、冰片，轻轻擦在患处。每天1次。
12.子宫脱垂： 将韭菜根适量加水煎汤，放盆内趁热熏洗，每天2次。
13．妊娠呕吐： 用韭菜汁、生姜汁加糖调和喝下。每天1～2次，连服数天。
14．鼻出血：
把韭菜捣烂取汁，加入热水，每次喝50ml酒杯。
15．蛲虫病： 吃韭菜炒鸡蛋。
16．荨麻疹 用用1把韭菜，放火上烤热，擦患处。
17．跌打损伤： 将韭菜连根洗干净，捣碎之后，喝下。
18．误吞金属器物： 把韭菜叶煮软，不停的嚼着吃，金属器物就能从自大便出。
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