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调养延寿 公众号 欢迎您  二十四节气之立立秋，是农历二十四节气中的第十三个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。 立秋是较早确定的八个节气之一，交节日期在公历8月7日至9日，太阳运行到达黄经135°时为立秋节气。今年立秋的时间为北京时间8月7日。 《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪秋也”。预示著炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。草木开始结果孕子，收穫的季节就要到了，暑去秋来。 七月立秋节至，大火星由中天西降，时暑热开始减退，白昼午后，“秋老虎”肆虐，暑盛未央，湿热蕴蒸，耗散气津；入夜清晨时，暑气收敛，秋凉已敷，“立秋之日凉风至”风中席裹凉意，夹湿生寒，侵肌客脾。 立秋，是秋季的开始，立代表始建立秋之后，天气由热转凉，阳气渐收，阴气渐盛。故要收敛，有'秋收冬藏'之说！ 此时立秋正处于“三伏”里的“中伏”和“末伏”，还在伏天，暑湿犹在；恰逢立秋，秋燥将临。要怎么养生你知道吗？ 立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，立秋又称交秋，但总的趋势是天气逐渐凉爽。 我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。” 刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。 大地上早晨会有雾气产生。 秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。 城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。
旧时，老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水，然后称重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少；如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋涝。渔民也有立秋称水之习，根据水质轻重，推测秋水涨落。
夏历八月十五日，是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗谓摸南瓜，易生男孩；摸扁豆，易生女孩；摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。 
立秋是阴气渐盛的时节，这个节气的到来，是在告诉我们，秋从此日立。 虽然立秋时节还感受不出明显的凉爽，但此后暑热将成强弩之末，秋老虎的暑热之气，将在处暑节气后正式终结。 而白露、秋分时节，寒凉将强势崛起，方兴未艾，可以想象，那时候秋风秋雨将是何等的愁煞人。 不过此时的立秋时节，阴气还在逐渐累积，蓄势待发，暑热之气依旧强大，但阴长阳消的大势已立，接下来只能交给时间了。 所以，在这个阴长阳消的关键节点上，我们应该积极顺应并调整自身的阴阳平衡状态，让外散的阳气慢慢收敛，减少过度消耗，为深秋和冬季养护阴津打下基础。 立秋节气之后 暑热之气将慢慢消退 但湿气仍在 如果在饮食上继续贪凉 很容易发生寒湿泄泻 不利于阳气收敛
“秋者阴气始下，故万物收。”《管子》 立秋是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。 秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。逆则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。《素问·四气调神大论》 盛夏过后寒气来复，冷热空气对流，产生劲疾的秋风，地上万物也褪去夏日繁盛的色彩，转而暗淡清肃，树叶飘零。万物在夏天长养，到秋天果实已经成熟，收获的成果把容器装得满满当当，所以秋天三个月叫做 “容平”。 容者，土之德也，厚德载物之象也； 平者，金之势也，心平气和之象也。 容则宽绰有余，平则神不躁扰。 这个时候要早点睡、早点起，用来养秋收之气。秋天要让自己的神志安宁，以缓解秋天收敛肃杀之气对人体的影响。收敛神气，以适应秋天容平之气。精神内敛，不再向外分散心志，以保持肺气清肃的功能，这是适应秋气的特点，保养人体收敛之气的方法。
秋内应于肺，肺在志为悲（忧），悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。 可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，适当看看电影、电视，或养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操。
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。又秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》记载：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。 立秋后，饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝气，多食用平肝润肺的食物，如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、柚子、梨、苹果等。 秋季是人体适宜进补的季节，但要选用“防燥不腻”的平补之品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多贪食瓜果，以免伤脾胃。
01.百合杏仁赤豆粥 百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许。先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至热即成。适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。
02.黄芪山药粥 黄芪30克，山药30克，粳米50克。先用水煮黄芪取汁去渣，再用汁煮山药、粳米做粥，晨起空腹食用。适用于肺气虚，容易感冒者。
中医认为人应与天地相应，天人相应即人与自然界息息相关，季节养生和时令养生就是其中之一。 肺属金，亦主秋季。从季节养生角度看，秋季最宜养肺。 另外秋季主收，燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”，不耐寒热，肺通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤。 立秋养生应注意养肺。
立秋后天气仍热，且雨水多，常暴雨成灾。这段时间天上有烈日，地上多水湿，湿热交蒸，合而为湿热邪气。《黄帝内经》言“湿气通于脾”。因脾喜燥恶湿，湿邪留滞，最易困脾。 湿为阴邪，易阻遏气机，损伤阳气，致脾阳不振，运化无权，水湿停聚，发为水肿或腹泻，加之人们喜食生冷瓜果、冷饮，更助湿邪，损伤脾阳。 由于脾阳不振，不能运化水湿，水湿停聚而生痰，所以有“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”之说。早秋脾伤于湿，且为冬天的慢性支气管炎复发种下病根。 立秋时节保养脾胃应以祛湿健脾为主。
多吃祛湿热的食物或药物。祛湿的药物最常用的莫过于香薷了。《本草纲目》称：“世医治暑病，以香薷饮为首药。”此外，药茶在养生防湿方面具独特功作用。 夏枯草茶： 夏枯草60克，红砂糖20克，沸水1500毫升，煎1分钟后，闷泡5分钟,置保温瓶中，代茶饮用,每日1剂，清肝养脾利湿。 多吃一些健脾和胃的食物，如茯苓，以促进脾胃功能恢复。《神农本草经》也把茯苓列为上品，称其“久服安魂养神，不饥延年”。除此之外，芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。 此时忌食生冷食物。尽管立秋后天气尚热，但阳气已开始收敛，阴气已慢慢增长，过吃阴寒食物易损伤脾阳，应避免进食西瓜、香瓜等寒凉瓜果。 另外，立秋之时不宜进食羊肉和狗肉等大热食物，而应根据中医四季五补的原则来进行滋补。 立秋之际属于四时中的长夏，应以淡补为主。所谓“淡补”，是指补而不腻，要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物。 一方面可使体内湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的后遗症；另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础。 除了鸭肉外，兔肉、海参等凉性食物都非常适宜在立秋之后食用，以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。
《黄帝内经·素问》指出：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季是艾灸的好时节，因为秋冬消耗人体的阳气多。这时候就更很需要及时补充阳气，以备一整个冬天的使用。
《甲乙经》说过“大椎，三阳，督脉之会”，大椎穴又称“督阳之海”，能主宰全身，更是保健要穴。所以按摩、艾灸等可以起到提高人体免疫力,改善肺功能的作用。 取穴：人体的颈部下端，第七颈椎棘突下凹陷处。若突起骨不太明显，让患者活动颈部，不动的骨节为第一胸椎，约与肩平齐。
关元是小肠的募穴。意味着它是小肠的气积聚在腹部的穴位。《扁鹊心书》里面的，“每夏秋之交，即灼关元千柱，久久不畏寒暑”，艾灸关元,不但可以疏通脉络、强壮腰脊,还可以很好地理气和血,补虚益损。不方便艾灸的可以每日围绕关元穴顺时针方向按摩。 取穴：位于下腹部，前正中线上，脐下3寸，是元气出入的关卡。
俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋一到，天气虽然早晚凉爽，但白天仍有秋老虎肆虐，所以人的身体极易出现倦怠、乏力等情况。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补是十分必要的，但进补不可以乱补，应注意避免以下问题。 无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。 中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。 保健养生虽然不像治病那样严格区别，但应按用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加火”。
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C可致恶心、呕吐和腹泻。 动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。 饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。 药补不如食补，重药物轻食物是不科学的，因为许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 所以，肥胖者秋季更应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。
立秋小贴士： 初秋，暑热未尽，凉风时至，当大气骤然变冷时，适当的增衣就是必要的，否则不但不能预防疾病，反而会遭灾热病，“适当增衣”是指让自己略感凉而不是感寒为宜，而不是得暖暖和和、裹得严严实实。 秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。 一场秋雨一场寒，因此要做到“立了秋，把扇丢”。天凉时，应注意“白露身不露，秋后少游水”，很多人还认为“立秋洗肚子，不长痱子拉肚子”。总之就是莫贪凉。 |
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