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key words:甜品 鱼蛋 凤凰北 2008年开业至今十年间 从面包店变成糖水铺 凤凰北路附近的街坊 放学、下班都喜欢来喝上一碗 糖水均价3.5元、全场最贵只要6元  大家好，我是 林天真。春日的午后，特别适合去喝一碗滋润的糖水。于是恭喜老师带我来到这家老字号… 10年，从面包店到糖水铺 甜缘轩甜品店，从开店到现在已经10年了。开业之初，是一家面包店，因为铺位太小，制作面包的位置不够以及安全问题，转为了甜品店。为街坊们做糖水，已经有6年时间了。 街坊们的糖水 甜缘轩的甜品，可以说是“小学生”价格。均价都在3.5元，最贵不超过6元。 *6元/碗 鲜奶炖蛋可以说是店里最“贵”的甜品了，要6元一份。 用陶瓷碗蒸好，再放入冰箱内。相比起热的炖蛋，冻的更适合夏日。 味道与热的没有太大变化，牛奶味浓郁。依旧嫩滑，入口即化。 鸳鸯布丁 *3.5元/碗 鸳鸯布丁，是很多人童年的回忆。放学的小学生们，都会来买上一个。没错，是连小学生都可以买得起的价格，只要3.5元。
一个鸳鸯布丁，还可以吃到两个味道。上面是芒果味，底下是牛奶味。
两种q弹一起来，就是小时候最大的满足。
*4元/碗 冰糖雪耳里面有银耳、枸杞、木瓜、百合，共4种材料。
阿姨们到店就喜欢来一份冰糖雪耳，养生又养颜。最近流行的“养生模式“，让很多女生到店就想起它，最好是常温带点热的。
银耳煮到变成“羹”状，有粘稠感，只有好银耳才能煮出这个效果。
*3元/碗 甜缘轩的豆腐花，用的是自己煮的糖浆。比起别家只是随意在表面撒上一层的“白糖”不同。
糖浆更加均匀的渗透到每一块豆花上面，让每一口豆花的甜度都刚刚好。
嫩滑的豆腐花轻轻一勺就“裂开”了，是店里的性价比最高的甜品。
鱼蛋和肠粉是店里后来增添的小食。鱼蛋还分大小鱼蛋，小鱼蛋1.5元就可以买到3颗！果然是小学生都可以消费得起的小食。
肠粉也是很多客人喜欢的一种小食，买菜逛街、上学放学填饱肚子的首选。
大份的3.5元一份，小份的只需2.5元就可以吃到。上面撒满了香香的白芝麻，吃多两份都不会腻。 梁姨和朋友开的店
梁姨说她在我这个年纪时，就从家乡来到珠海。和朋友一起开了这家“甜缘轩”。
梁姨的姐姐，会到店里帮忙打理。姐妹们一起轮班经营着这家小小的甜品店。
*店铺很小，街坊们每天都会把店坐满
梁姨说，到店里吃糖水的大多是街坊熟客，下班、放学后总要来喝上一碗。
甜缘轩在凤凰北公交站背后，静静地给大家提供了多年的甜蜜。这十年来，梁姨说变化最大的就是门口这条凤凰北路变宽了，绿植也多了，当年来买小蛋糕的小学生也长大了，有空还会回来喝个糖水。
在凤凰北路，夕阳西下的时候，总有爷爷奶奶们在享受夕阳，聊着家常。
“甜缘轩”也如春日的夕阳般，舒适温暖。安逸如凤凰北的老人们，每天在这里提供着甜品，倾听着家常。 - The end - 今晚话题 “有没有一种甜品，让你感到阳光般温暖？” “当然是 冰糖雪耳” ▼ 小怪兽推荐：甜缘轩
详细地址：凤凰北路2068号（凤凰北公交站背后） 营业时间：7:00 - 19:00 人均消费：6元 |
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