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key words:夏湾 茶餐厅 烧腊 在拱北广受好评的茶餐厅开到了夏湾 无论2cm厚的蜜汁叉烧还是碟头饭 都有香港烧味师傅带回来的“港味” 能从午餐到宵夜一条龙满足你  大家好，我是 特别迷恋茶餐厅的林天真。最近听说一个港式茶餐厅，连烧腊都是请香港师傅回来做的，终于可以在珠海吃到香港味道了！ 香港来的烧腊 烧腊属于粤菜中的传统美食，而广东人最喜欢吃的烧腊，最开始是从香港兴起，再传到广东。 而“囍囍茶餐厅”里的烧腊，专门从香港请了师傅来店亲自制作。不用去香港，就能吃到正宗的港味烧腊。 蜜汁叉烧 店里的蜜汁叉烧，可以说是比较有代表性的一款烧腊。 叉烧经过腌制，加入蜜汁进行烤制。色泽鲜艳，肉质厚实。港味烧腊本身口味偏甜，店内还可以根据个人口味加糖、酱油。 一块叉烧，就足足有2cm的厚度。蜜汁和肉融合得刚刚好，肥瘦相间的甚至带点嫩滑的肉质感。 烧鸭饭 *可搭配港式柠茶、奶茶或即磨咖啡任一款 一个人来茶餐厅，也可以吃到烧腊。一个碟头烧鸭饭套餐除了配送饮品还配老火例汤,老火汤养生，饮品解腻，终于可以一起拥有。
烧鸭经过烧制，有一层金黄的“脆皮”，每一口咬下去都是满满的鸭肉和脆皮的香。
广东人吃烧鸭有个固定搭配，就是吃之前一定要沾“酸梅酱”。能把鸭味本身的腥味压下去，有酱的烧鸭才真正带有“灵魂”。 中西合璧的茶餐 滑蛋炒虾仁
茶餐里比较常见，就是滑蛋搭配任意食材。滑蛋本身就具备了茶餐的快速、平民、大众口味等特点。
“囍囍茶餐厅”的滑蛋炒虾仁就一个字——嫩。嫩滑的鸡蛋包裹着新鲜的虾仁，是真正可以“弹”起来的一道菜。
虾仁选用了新鲜的活虾，每只个头适中均匀，虾的肉质粉嫩剔透。 原汁椰子炖鸡
广东人每顿饭都离不开喝汤，各式各样的汤大家也都不陌生。而在这里能喝到“原汁椰子炖鸡”也算是比较特别的一款。
整只椰子带上汁，加入新鲜鸡肉炖制而成。
先喝一口汤，再打开壳吃里面的鸡肉。炖汤带有原本椰汁的清甜，非常适合女孩子美容养颜，补血养神。 囍囍大什扒
大什扒包括了鸡扒、猪扒、牛扒还有一根肠。不仅份量多，还能满足一次多种口味的愿望。
比脸都大的扒，是一份需要与他人分享的什扒。
无论是哪款扒，肉质都比较厚且紧实。个人偏爱鸡扒，有鸡皮让整个扒的口感更滑。 巴黎牛油汁焗鸭胸肉意粉
意粉也是众多茶餐里的代表，当你不知道吃什么的时候，选意粉不会错。鸭胸肉意粉，稍微偏西式口味，选用的都是进口牛油。
这款意粉的牛油味非常浓厚，一定要趁热吃。
鸭胸肉相对其他部位的肉来说热量较少，还含有较丰富的维生素E,是各种健身爱好者补充蛋白质的最佳食物。 照点不会错下午茶 囍囍菠萝油
来茶餐厅下午茶，怎么可以少了菠萝油？菠萝油套餐可任意选择搭配奶茶、咖啡、柠茶。港式奶茶和港式柠茶都是店里的招牌，下午茶必备！
可以将牛油轻轻抹开，均匀得让每一口都可以咬到香浓牛油。
下午茶吃个菠萝油，喝一杯柠茶，是一天中最休闲的时光。招牌柠茶柠檬味较浓，味道不会太甜，配上菠萝油中和了牛油本身的腻感。 猪软骨拉面
猪软骨拉面是囍囍的下午茶特色，珠海很少茶餐厅下午茶里，会有份量这么足的拉面。我个人喜欢拉面搭配招牌奶茶，两种都是香浓的实力派。
拉面里有4块猪软骨，半只煮蛋，还有鱼板及配菜。 猪软骨非常入味，也因软骨让其更有嚼劲。
午后也能吃到份量这么足的下午茶，真的是晚起星人的福利！ 夏湾不用排队也能吃到
拱北“囍囍港式茶餐厅”无论是午餐还是下午茶，连门口都是坐满，甚至还要排队。
听老板说，就连香港澳门朋友来吃了，都夸他们口味正宗，也难怪会坐满了。
这么受欢迎的店，现在终于开到夏湾了！从午餐到宵夜，不用排队也可以吃到。
5月9日下午3点夏湾店正式开业，届时还有“金茶奶茶师傅”现场表演拉茶。 可以约上朋友到店免费体验拉茶，试饮正宗的港式丝袜奶茶，度过一个休闲轻松的下午茶时光。 - The end - 福利一 参与活动 即可享受7折优惠（海鲜酒水除外） 仅夏湾店可用 *活动时间：5月9日 - 13日 *参与详情请见留言区第一条 福利二 参与话题 “我最喜欢的茶餐搭配” 留言区精选前10名 每人可获得100元代金券 *参与详情请见留言区第一条 “想吃烧腊 菠萝油也想要” ▼ 小怪兽推荐：囍囍茶餐厅
①夏湾店 详细地址：粤华路309号4栋一层102号（海利商务酒店首层华平公交站旁） 营业时间：11：00 - 凌晨2：00 联系电话：0756 - 8899792 人均消费：38元 ②拱北店 详细地址：联安路118号联安文体广场一层 营业时间：7：00 - 24：00 联系电话：0756 - 8899902 人均消费：38元 Tips: 1、夏湾店5月9日下午3点正式开业，记得不要去太早。 2、夏湾店营业至凌晨2点，宵夜首选。 |
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