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key words:吉大 简餐 波奇碗 一款可以自己“定制”的健康盖饭 店内有30＋种配菜自行搭配 刺身三文鱼、烧鳗鱼、金枪鱼…… 近10+种海鲜主菜可选 以“波奇碗”的名义霸占ins美食圈 从浪漫的夏威夷终于来到珠海  大家好，我是 林天真。由于工作关系，需挖掘各类美食。最近打听到那个火爆ins的“波奇碗”，终于从夏威夷来到了珠海… Poke 翻译过来也称“波奇碗”,Poke在夏威夷语里的意思是“切块”。 最开始是夏威夷的渔民们发明的小食，将刚刚捕捞上来的鱼获（金枪鱼、三文鱼等）清理干净，切成小立方体，搭配蔬菜和特殊的酱汁，和米饭混合在一起。 定制专属“波奇碗” 30+种配菜可选 我们可以把“波奇碗”理解为：寿司＋沙拉，采用无火烹饪。店内有30+款配菜可选，包括10+种海鲜以及近20种蔬菜和水果，就连酱料也有9种。 不用“等”上菜 “波奇碗”注重自选，进店后就可以在料理柜前，选择自己想要的主食和配菜。选完后，就可以马上拿到专属的“波奇碗”。 “选择困难”必备套餐 面对30+种主食配菜难以选择？不用担心，店内专门为“选择困难者”准备了多款经典套餐。 套餐A:八爪鱼&蟹柳 海鲜基本是每个“波奇碗”的必选单品，A套餐的主菜包含了八爪鱼和蟹柳，主食有白米饭，以及罗马菜、海草、芒果等作为配菜。 蟹柳和八爪鱼都加了带辣味的酱汁，让人胃口大开。
Poke的正确打开方式就是:拌、拌、拌，让酱汁和多种配菜充分融合，底部还有白米饭，再也不用担心“吃草”而无法饱肚子。 套餐B:金枪鱼&三文鱼
“波奇碗”里最常出现的就是三文鱼的身影，再搭配金枪鱼可说是刺身的“黄金组合”。
满满的一勺双拼“刺身”，肉质粉嫩有弹性。再配上酸甜的菠萝，口感非常清新。
B套餐的主食为糙米饭，营养价值高，以及含有大量氨基酸，可以短时间内补充热量，最适合各位需要“保持”身材的朋友。 套餐C：油甘鱼&虾
C套餐里包含了油甘鱼、南美白虾、日式玉子烧以及寿司饭作为主食。
油甘鱼是刺身里受欢迎的一款，其还含有丰富的营养。来自南美的白虾经过烤制，依然保持鲜甜有弹性。
玉子烧口味甜甜的，还带有鸡蛋本身的嫩滑。清新又富有营养的一款搭配套餐，适合“淡口味”的小仙女。 套餐D：鳗鱼&虾
这款套餐里面没有米饭，以鳗鱼、虾粒、毛豆、奇异果、罗马菜等多款配制而成。
每一份“波奇碗”的鳗鱼都需要“岩烧”，再浇上鳗鱼汁，一点也不含糊。
鳗鱼烤完后依然保持鲜嫩口感，味道偏甜。搭配毛豆、奇异果食用一点也不会腻。
*又可以约上你的“饭友”来场健康的饭局 寿司甜甜圈
寿司甜甜圈适合“精致”的少女们，小鸟胃的女生一个就足够饱。
在“甜甜圈”饭团上铺满三文鱼，再“盖”上一层芝士，“岩烧”后芝士将鱼和饭包裹起来。
划开“寿司甜甜圈”后，芝士和蟹籽“融”到饭团里，每一口都充满层次感。 风靡全球的“波奇碗”
这个每天都在ins上被刷爆的“波奇碗”，无论是明星、网红、还是健康达人都要为它疯狂打call。
*Poke don在美国 在美国加州每天都大排长龙，而“SauceLab光合作物”也是加州“Poke don”的直属分支,主理人从美国将它带回了珠海。
“光合作物”店如其名般，清新明亮，极简通透。
室内与窗外的景色相互交映，在这里仿佛时间也开始慢下来。
每个角落都充满阳光，到店就让人心情愉悦。
自己一个人也可以独自享受这份“波奇碗”，配上一杯鲜榨果汁，就可以坐上一个安静的午后。 在追求美食的同时，我们开始更关注均衡饮食以及营养搭配。而“波奇碗”正以其独特的形式，给我们的生活带来新的健康方向。 - The end - 福利 参与活动 有机会获得小“波奇碗”一份 限量20份 *参与方式参考留言区第一条 “ 均衡饮食的小姐姐” ▼ 小怪兽推荐：光合作物
详细地址：九洲大道中格力广场四期商业街一楼 联系方式：0756-8728079 营业时间：11：30 - 21：00 人均消费：50元 |
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