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今日带两个广州在校大学生小伙伴（都是通过我个人公号“新老小影”与我认识的）到揭阳.邹堂乡乌美村采风，之后带去翁梅斋墓看那个快被采石场废土废石湮埋的御葬. 午后，一行三人先来到乌美村的制高点俯瞰全村 这里有玉树临风、怪石嶙峋 然后穿过小巷，来到郑氏祖祠 明代揭阳县地都镇邹堂人郑旻，是明嘉靖丙辰年（1556年）进士，授官兵部主事，曾任贵州学政、四川按察等职，为官清廉，刚正不阿。 清康熙四十四年（1705年），郑旻的五世孙郑其崇中举，官拜内阁中书，于“乞假归里日，以建祖祠、增祭业为务”修建祠，并立“科第世家”牌坊。邹堂郑氏自布政公 （郑旻）首登黄榜，至中书公中式（郑其崇），五世之中四代科甲奏捷，故立“科第世家”坊（按：非三代以上不成“世家”）
“溪山第一”邹堂面壁
循着古道，我们来到南庄公宗祠和诰封兵部公祠，这二座公祠都座落在乌美村乌门顶，前者是为七世祖而建，后者是为十世祖而建
诰封兵部公祠是为纪念布政公之父戆庵公所建。戆庵公卒时，被诰封为兵部职方司郎中。 据这位郑伯说当年翁梅斋墓想择墓址于此，先祖马上抢先建起诰封兵部公祠占下风水宝地。
郑伯很热情，打开南庄公宗祠的大门让我们参观，请我们吃柑喝茶还给我们介绍他们村郑氏的辈序
我们也就毫不客气的剥起了柑食
晒着太阳，与郑伯也是有说有笑，毫无违和感，在与郑伯的交流中也听到了很多他们郑氏先祖的荣耀历史，并对后代产生了深远影响，难怪这个风水宝地人才辈出。
感谢郑伯的招待之后，我们沿山而下
来到溪墘，见一位阿伯正在扎网，与他请教起一些捕鱼的趣事
这时小陈同学看到一辆旧脚车，就说她也想上去骑一骑，我说要是有风就好了，不想话音刚落，真的就吹来了一阵风，我马上抓住那个风吹起她头发的一瞬，拍下了这张照片，小陈也很喜欢这张片
小陈说，要是能进到村民家看他们吃什么做什么就好了，我说会有的，便顺着石板路到了梅峰公祠，见到一户人家正在炊粿条
我便与主人家问好，交谈中了解到原来是为准备初十村里劳热要拜老爷的供品，经主人家同意，学习并实操了整个炊粿条的制作流程：打好米浆~盛入方盘~放入灶鼎~中火炊熟~出鼎冷却~切片晾干~多片叠成，
哇自己亲手做的粿条就是香滑爽啊
正宗潮汕古早味粿条，小陈同学也很认真的在学习粿条的制作
做好粿条，已经是下午将近五点了，太阳也渐渐西沉，我们也走出了乌美村
走在这个古韵、淳朴、善良、好客的古村落里采风，真的是一件很美好的事情，也能在与村民的互动中收获良多。
之后我们赶往离乌美村不远的翁梅斋墓，
风水太好，是留给未来的人破坏吗？再这样下去，真的成全埋土下的御葬了。翁万达哩“日受千夫拜，夜观万盏灯”他老爸只能在这里吃土看高铁来来往往，看人采石东风车。
赶在落日的余晖中，我们参观完翁梅斋墓，也该打道回府了
翻过鸡笼山，经过这个环保发电厂，看到一个砖场
今天正好是初八开工日，是该开始又一年复始的搬砖了，然而没有开门红，只有满地的鞭炮红纸，潮汕的正月就是这样的暖春与红
拍了搬砖照，我便与两个小伙伴分享起我对于地方“文化自信”的心得，就是对自己的出身及所处区域文化的了解与自信，可以让你更加自信并与众不同，尤其是在外游学或工作生活的人，更应对自己的故土更深入认识，才能更有自信更热爱自己的故土，并从其哺育中汲取精神力量，这也是本与我的辩证关系，同时也解决了我是谁我从哪里来我要去哪里的终身问题。所以，新老能在他乡祠堂里讨柑食能去讨炊粿条也能去砖窑搬砖…都是一种地方文化自信的表现，且我没有文化包袱，随兴而行，轻松游玩，到外地玩也是如此，什么是𨑨迌 ，这就是我所认为的𨑨迌
最后感谢小陈同学送我的明信片，谢谢！ 摄/文/编：新老 nubia .z11s 20190213
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