物道君语：
如果河南被遗忘，被遗忘的正是我们的过去。因为河南，是中国的胎记，回望河南，正是回望我们自己。忆起河南，正是忆起我们血脉深处的曾经。
“历史有时候会健忘，朝花总是等待夕拾。”用这句话形容河南，似乎很是恰当，在今年以前河南一直被遗忘。这不怪她，在以经济为主导的标准下，中原不再熠熠生光。
然而城市和人一样，也拥有自己的记忆。过去的七夕河南又以《龙门金刚》，再一次唤醒华夏最古老而遥远的回响。
那么，现代的我们为什么要打开河南这个尘封的宝藏呢？
所谓“百年中国看上海，三千年中国看陕西，五千年中国看甘肃，八千年中国看河南。”找回被遗忘的河南，找回的是被遗失的华夏文明，记住的是我们的根。
因为当人们怎么看待过去的文明，就怎么制造未来的星光。
这一切，要从一条河开始。
15万年前，河南三门峡群山之西，有一个巨大古湖，有一天它冲开山体，携带泥沙一路奔涌，几万年之后，冲积成了一个沃野千里的平原。
最富裕的那块，就叫河南；这条河后来变成了黄河。上善若水，河南沿着黄河繁衍生息。
河南人引黄河之水入田地，又翻开紧实的土地，洒下一粒粒饱满的小麦，因为水到渠成，因为风调雨顺，几个月后它们渐渐长成滚滚麦浪。
这一马平川的麦浪，孕育了最初的中国人。傍水而居的人们，也得到了肥鱼，“一乍长的泥鳅、手腕粗的鲶鱼、木梳大的鲫鱼、斤八重的红尾巴鲤鱼、还有小擀杖一样的黑鱼欢蹦乱跳被噼里啪啦扔上了岸。”
“华夏居土中，生物受气正。”有河就有水，有水就有丰收，有丰收就有日子。此后的河南，如同家中长子般，在黄河母亲的呵护下率先成长。
“中原熟，天下足。”这片生生不息的热土，滋润了古代一座座繁盛的城市，如安阳殷都、周都洛邑，也孕河洛文明，河南，成为了华夏历史的开端。
一个民族的繁盛，从河南开始。一代又一代的炎黄子孙，走遍了神州大地。
回望河南，正是回望我们自己。
忆起河南，正是忆起我们血脉深处的曾经。
因为天下之中，文明从这里开始，根据可考历史至少8000年。
于是不必说要踏上了这块中原文化的土地，而仅仅只是路过，便仿佛有一种与时空对话的错觉，梦回仰韶文化的时代，梦回夏商，梦回远古的人一刀一刀在甲骨上刻下第一个字......
河南，是一座幻城。
在洛阳，梦回大唐。河南七夕奇妙游中，一位飞天飞过一个石窟，那是龙门石窟。今日每当天暗下来的时候，石窟的灯光就会一个个地亮堂起来，仿佛步入大唐世界，如梦似幻。
龙门石窟的佛像很好认，那些肌肉虬结如力士的，或神情仿佛有种气力努努支撑着的，或宝相庄严的，一看便知是唐人所造。
因为唐人的生命力，是丰盛的充足的底气。如“山将不朽，像亦长存”，梦回大唐，让人看见的是他们的自信而无所畏惧。
在开封，梦回北宋。走进开封博物馆，有一地层剖面模型显示，开封上下叠压着6座城池，最底层是战国魏国的大梁城，规模最大的是北宋东京城，最令人魂牵梦萦的城市。
因为有造极于赵宋之世的文明，宋瓷、宋画、宋茶、宋香，还有欧阳修、晏殊、苏轼、范仲淹、柳永......这些文化巨人，在北宋的舞台上你来我往，风花雪月。
还可以在宋词里，感叹“无可奈何花落去，似曾相识燕归来；”可以如痴人晏殊伫立“微雨燕双飞，落花人独立。”在开封，梦回北宋，看见最优雅的生活。
还可以在安阳，看见中国最早的文字——甲骨文；在登封，可以梦回三千年前，周公制定了二十四节气，那是中国人的时间之始。
文化学者郑颖曾说，当生命遇到困顿的时候，我们便不知道该何去何从，于是我们可以走回过去，找到失落已久的东西。
河南，更是一座心灵幻城。有时并非真要去到河南，仅仅通过视频、文字、语言，也能接收到来自远古的安慰。
年幼总是刨根问底，我们从哪里来？从隔壁村迁出，从遥远的地方搬来，年纪大的老人会细细讲到 ，我们广府人的祖地在广东韶关南雄的珠玑巷，但是珠玑巷的先人却大都来自河南。
无独有偶，客家人的寻根地在宁化石壁，但当他们翻开族谱，上面又清清楚楚记载着，祖先来自河南某某地。
人们的寻根祖地也许不同，却无论在哪儿，似乎最终的老家都指向同一个地方，河南；指向着同一血脉，炎黄子孙。
“三月三，生轩辕。”每年这天，河南新郑举办“黄帝故里拜祖大典”，让不少人来此寻根，寻找中国人的童年。
祖先们出走，是因为史上河南遭受的灾难太多。“得中原者得天下”，每逢改朝换代，刀光剑影下百姓深陷其中；又逢黄河改道，生计难以维持。为了生存，先祖们不断迁出，向南走，向东去，谋生活。
向外求索的先祖们，同时把姓氏带到他乡，只把他乡变成故乡。据不完全统计，在4820个汉族姓氏中，起源于河南的有1834 个，300个大姓中源于河南的有171姓。
随之，河南的风俗也延绵到了更广阔的天地。中国国家地理提到，“福建连城客家的'走古事’民俗，非常接近河南安阳等地的'抬阁’。”
生活在福建泉州的人们，会把他们的一座桥命名为“洛阳桥”。泉州喜欢把“客人”读成“人客”，这个“客”的读音与洛阳方言很像。
生活习惯会变，容貌会改，乡音会淡，饮食会换，然而有些风俗却随着人们，无论飘到多远，却依然能保留着某些过往的记忆，有的语言却透露着中原韵味。
如余秋雨所说：“河南是我们共同的家乡。”
日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。河南，装着许多人的乡愁。
河南的美食，多多少少都带着一点五味调和的哲学意味，用河南话来说，就是“中”。
烩面，二指宽的面，河南人用高汤来烩，比如羊肉烩面，正是用羊骨头加上茴香桂皮等香料熬上两三小时，等味儿都析出到汤里了，就把宽面丢进去。
吃烩面，荤素搭配之外，更要五味调和，香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟，缺一不可。烩面，是一碗融会贯通的面。
不过深入了解河南后，他们最中的还不是烩面，而是胡辣汤。这个名字乍一听，再把这汤乍一看，就足以劝退人，但却是河南人每日的早餐。
其貌不扬的浓稠的汤里，呼一口，立马就被胡椒的狂放闯荡与冲刺，又热又辣，紧接着是浓重的咸味，却又有鲜肉，黄花菜、木耳与豆腐皮。
贵州人王志纲在吃惯了吃多了胡辣汤后，忍不住地深思：“为什么河南人这么中意胡辣汤？”
可是在了解河南之后，你就会知道，河南兴于黄河，衰于黄河；兴于中原，也苦于中原；见惯了中原大地的刀光剑影，和频繁的自然灾害；是古书里的赤地千里，饿殍遍地......
河南，有着极高极古极辉煌的文明，却也有过最极限的苦难。
一碗胡辣汤，是一碗五味杂陈、甜苦辣的汤。像刘震云讲1942，“老张在逃亡路上快饿死了，临死的时候，他说我比老李多活了三天，值了。”
这碗胡辣汤，熬着河南的辛酸苦楚，也熬着他们乐观微笑面对生活的态度。
2021的河南出圈了，因为《唐宫夜宴》《水下洛神》《龙门金刚》，也因为千年一遇的汛情。我们因此认识了最真实的河南，它是最星光灿烂之地，也是最极限艰苦之地。
从今往后，河南或许很难再被遗忘。
城市和人一样，几许彷徨，几许落寞，几许灿烂，美好与辛劳夹杂一起才是一种完全。
唯愿星光朗朗，灿烂依旧。
参考资料：
《王志纲 | 河南是碗胡辣汤 》
《秦朔 | 只有河南，最是中国》
《河南人爱说中，你可知到底啥是中？| 豫记》
《洛阳分“洛”的泉州，到底有多少河南血统？丨豫记》
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