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104岁老寿星,饮食习惯特别,无养生经验,一辈子没去过医院

 悦乎学习 2021-08-17

“娘啊,这些青年来看看恁,你别坐这来了,上屋里坐着吧。”在山东省日照市莒县浮来山街道后菜园村,一处干净整洁的农家院里,一位百岁奶奶坐在大门口,悠然地向外张望着,不时地和过路邻居打着招呼。老人的儿子见到我们的到来,就把母亲叫到了屋里。“哦,好啊好啊,恁也快上屋来坐吧,这么意头很毒(莒县方言:现在太阳光很热),外边好热乎地(室外气温高)。”百岁奶奶也客气地让我们到屋里坐着。

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104岁老寿星,王桂英奶奶

这位百岁奶奶,名叫王桂英,生于1918年,今年104岁,如今和小儿子田世民住在一起。我们这次来拜访百岁奶奶,是想了解她的长寿秘诀和养生经验。得知我们的来意后,田世民告诉我们,她的母亲不抽烟、不喝酒,除了十几年前喝过一段时间的珠兰花茶外,现在可以说是没有什么特别的嗜好。在生活习惯上,和我们正常人几乎没有什么两样。

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小女儿田世芬和百岁母亲聊天

“我年幼的时候没享福,现在怎么情个(方言:一直)活啊?稀里糊涂的又是一年,这得活到什么时候啊。”百岁奶奶王桂英说,自己小时候家里穷,又没有地种,为了活命,就在地主家干活,伺候地主。后来又经历了饿肚子的年代,吃了那么多苦,受了那么多累,也没享过福,怎么自己就一直活着呢?奶奶一直想不明白,老话都说,年轻时身子受苦受累的人,活不了多大岁数,怎么到了她这里就不灵了呢?

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百岁奶奶坐在屋里,神态安然

“俺娘她老家是(莒县)城阳街道西汪上村,俺三个舅舅,现在都没有了。”田世民介绍,母亲从小家里就穷,大舅年轻时,因为家里没有吃的,饿死了。二舅虽然活到了93岁,但是年轻时,因为家里贫困,打了一辈子光棍。三舅活到了96岁,最后无疾而终。姥姥和姥爷具体活到多大年龄,因为时间久远,母亲也记不清了,只能记得都活到了80多岁。曾经有个算命的为母亲算过命,说她们家族都高寿,大舅要不是年轻时饿死了,也会长寿的。

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百岁奶奶的手

百岁奶奶王桂英,之所以活到104岁,看来是有遗传基因的。你看,她的三个兄弟都是活到了90多岁的高龄。而她的父母也是活到了80多岁,这在当时那个物质匮乏,生活条件比较差的年代来说,也应该算是高寿了。一个人之所以能够长寿,家族遗传基团是第一位的。用一句调侃的话来说,一个人的身体如果从生下来“发动机”就好的话,加上平时合理地保养和使用,那么长寿是必然的。

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百岁奶奶小脚

“俺娘27岁才结婚,她比俺大大(父亲)小3岁,俺大大(父亲)60来岁就没有了。”田世民说,母亲生育了五个孩子。大哥今年76岁,大姐今年74岁,二姐72岁,三姐今年70岁,自己最小,今年也已经67岁了。大哥一家现在在济南生活,不方便照顾母亲,只有在逢年过节的时候,才能回来看看,所以母亲就和自己住在一起,日常生活主要由他照顾着,三个姐姐也时常来看望母亲。目前,百岁奶奶已是五世同堂。

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抚摸过百年风雨人生的双手

“俺娘饮食起居很以时(方言:很准时),早上起得早,晚上睡得也早。晚上一般太阳落了就上床休息了,早上太阳出来那会,她就起来了。”田世民介绍,母亲睡眠很好,很少失眠。除睡觉、起床有规律外,在饮食上也是很有规律,每天三顿饭很准时。吃饭也很有数,多了一口也不吃,就是再好吃的饭菜,她该吃多少就吃多少,从不过量。

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百岁奶奶要出门遛弯,儿子、女儿守在一边

田世民说,母亲早上起床后,先用开水冲碗鸡蛋花(有的地方叫鸡蛋茶)喝,然后再吃早饭,而且早上这顿饭很重要,吃得比较多。冲鸡蛋花的时候,打上两个鸡蛋,再泡上两个桃酥,就像是喝早茶一样 。休息一会,过个二三十分钟,就开始吃早饭。早饭是鸡汤、猪头肉加煎饼,或者是大饼。午饭和晚饭,菜谱基本相同。在日常的饮食中,百岁老人很少吃青菜,几乎不吃。她的这个饮食习惯很特别,让我们感到意外,很是不理解。

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百岁奶奶常常坐在大门口观看街景

“人家都说,吃饭要多吃青菜,俺娘一吃青菜就闹肚子。所以,她一直很少吃青菜。”田世民介绍,据他自己分析,母亲的胃口,之所以这样排斥青菜,可能是年轻的时候,没有吃的,没有喝的,吃糠咽菜的,把胃伤着了。所以,现在只要吃青菜就闹肚子。这些年来,母亲一直喜欢吃鸡肉、猪头肉,主食主要是质地比较硬的大饼(莒县大饼,坚硬无比,牙口不好的咬不动)和煎饼(牙口不好的也咬不动,除非用汤泡了吃)。

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百岁奶奶坐在大门口

“俺娘没有牙了,还爱吃大饼、煎饼,吃的时候呢,还不用汤泡了吃,她用手掰了一小块一小块的,放到嘴里,用牙花子就那么干嚼。”田世民说,据他分析,母亲长寿不知道与她这种吃饭方式有没有关系,但是多数老人都是喜欢馒头、饺子、包子等比较软一些食品,但是她的母亲正好相反,喜欢吃比较硬的食物。

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百岁奶奶坐在大门口,静看人间百态

“这个鸡汤,一年四季,天天都离不了,猪头肉也是经常吃。”王奶奶的儿子田世民告诉我们,在做鸡汤的时候,就是从市场买普通的鸡,收拾干净后,回家用炉子炖了吃。在炖鸡的时候,就是放清水和食盐,花椒、大料等调料,人参、黄芪、枸杞等中草药,什么也不放。把鸡肉炖的时间长一点,然后拆了鸡骨,吃饭的时候,连汤带肉的舀上一碗,就当菜吃了。

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百岁奶奶坐在家门口

百岁老人王奶奶,平时也爱吃水果,苹果、香蕉、桃子、葡萄等都爱吃,但是不喜欢榴莲等时尚、高档水果。在吃苹果的时候,奶奶还不喜欢吃煮熟的,喜欢用勺子,一勺一勺地挖了吃。一般老年人,如果没有牙了,吃苹果都喜欢煮了吃,或者打碎成果酱吃,王奶奶却与众不同,喜欢吃硬质的东西,这一个习惯,在老年人中,确实少见,也很有特点。

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百岁奶奶的床铺,被子自己叠的很板正

“俺娘吃饭比较依时(准时),平时也喜欢吃零食,吃点桃酥、饼干、馓子等传统的点心。”田世民说,母亲除了吃这些比较平常的食品外,偶尔喝点牛奶,但是不太喜欢喝。吃甜食不是很多,在他看来,母亲最愿意吃的东西,就是大饼和煎饼,还有吃鸡肉、猪头肉。而对于牛肉、羊肉等虽然也多少吃点,但是不喜欢吃太多。那些营养品、补品,保健品,母亲从来不碰,不喜欢那个味道。

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百岁奶奶用过的桌子,极具年代感

“俺娘一辈子没和人吵过仗,也从来没骂回街。”田世民告诉我们,母亲最大的特点就是性格好,脾气好,一辈子没和人红过脸,生过气。在他的记忆中,母亲从来就没有吵过他们,更没有和邻居有过矛盾,更没有发生过冲突,性格好得让人难以相信。除了脾气好,心地也非常善良,谁家有困难了,她宁愿自己少吃一口,也要帮助人家。小时候,在最饿的时候,曾有邻居给她吃了一张煎饼,她到现在还牢牢记在心里,一直感激人家。

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百岁奶奶家门口,花香扑鼻

“在生产队的时候,俺娘很勤力(勤劳),队长光吆呼(吆喝)她干活,她人老实,没脾气,好支使,别人支使不动,就叫她去了。所以,她人缘很好。”田世民说,母亲勤劳了一辈子,就是在生活最困难的时候,也从没有什么怨言,从来没有发过牢骚。针线活都做到了90多岁,邻居有什么事,都找她。到现在也能自己做饭,有时候他接送孙子上下学,母亲在家就把饭做好了。

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百岁奶奶王桂英

“俺娘在八九十岁的时候,有个晕的症状。这得有十五六年了吧,有一次她早上起床找鞋穿,一头栽倒床下了,也没去医院,卫生室医生来给打了五六天吊瓶,她说不挂针了,和早以来(以前)一样了,就从那时候往这,连个感冒也没有。”田世民介绍,母亲这一辈子身体一直很好,从来没去过医院,更不用说住院了,平时也很少吃药。如果人的身体都和这位百岁奶奶一样好,那现在那些高楼大厦的医院就会垮台了。

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老人的儿子、女儿陪着母亲聊天

田世民还告诉我们,老人这一辈子都没去医院查过体,这样的身体状况,在身边真是太少见了。去年九月初九重阳节,曾有县里一个单位来看望老人,一位小媳妇看到百岁奶奶的身体状况这样好时说道,在农村这么大年龄的老人,不是躺着就是坐着,甚至一些六七十,七八十岁的人都躺在床上,就像奶奶这样的好身体,还是头一回见呢。

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百岁奶奶站起来与我们告别

本来,我们是想挖掘百岁奶奶的长寿秘诀和养生经验的,看看她到底是吃什么,喝什么,或者有什么秘而不宣的什么养生、保健秘诀,没想到王奶奶的生活竟然是这样的平凡,老人的儿子也没有总结出什么特别的地方。虽然有些失望,但我们还是被老奶奶的处世态度所折服,那就是生活中,无论遇到逆境还是顺境,她都很淡然地处之,从内心深处积极面对生活,不抱怨,不埋怨,不悲不喜,不骄不躁,不怨不恨,不争不抢。如果我们在生活、工作中也能够做到这些,那我们的人生也许就会更加顺利,更加圆满,或许也能够长命百岁。不知道您能做到吗?

(图文/明之)

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