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以前买的核桃也偶有混进几个夹不动的，试用过热胀冷缩等办法都不行就扔了。只有一次去找商贩打开，我很惊讶他用力往地上一摔就破了——现在比较那只不过是厚壳核桃。眼前这么一大堆铁核桃要是扔垃圾肯定会成笑话，埋地下也费力气，再说也不忍心也不甘心，怎么在家里简单弄开？——终于想到把钉子敲进去试一下：最好是从脐点薄弱处敲钉入稳再稍微一锤——有的立即破裂使我兴奋，有的旁敲侧击也扎不进，又不敢重锤（太声张会影响楼内左邻右舍），只好暂时搁一边。几乎每天都当成体力活动去敲锤一番，几个月来，发现手变成铁核桃硬皮了——几次被钉划被锤敲也没出血（也可能是皮变厚滑了韧性好）。所有打开的铁核桃没有一个如以往难开的核桃那种香味，估计放置时间在2～10年（有生虫的、有内仁成酱黑腐朽渣已与虫同归于尽的……）。有些无不良气味的，谨慎试吃无恙后搅和在面粉里可少放油（铁核桃的特点是油多），自我安慰是吃到了没用农药化肥的天然食物；也试了铁核桃壳水加黄芪烧开后再兑入冷水洗头发也行……转身看着那些烂铁核桃又生气——明码实价卖新鲜铁核桃或者再配上能打开的工具不行吗？非要放坏了才拿出来骗人——我本来不想买，为什么最后蠢得倾尽钱囊？ 续：为什么经验不可靠？《铁核桃的故事》纪实连载2 |
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