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蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成，市场上的蜂蜜种类丰富多样，蜂巢蜜是比较特殊的一种蜂蜜，不过蜂巢蜜怎么吃着像蜡呢?
蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素等成分，集蜂胶、花粉、蜂蜜和蜂蜡为一体，其中的蜂蜡嚼起来比较费力，所以吃着有些像蜡，这是正常现象。蜂蜡可以食用，而且对身体有益，含有脂类、游离酸类、游离醇类以及矿物质等成分。 蜂巢蜜常见的吃法就是嚼着吃，简单方便。蜂巢蜜嚼起来蜜汁在口中爆开，盈香满口，嚼起来很有韧劲，咀嚼后的蜡渣可以咽下，也可以吐出。除此以外，蜂巢蜜也可以冲水喝，但是田野牧蜂不建议用开水冲泡，用温水可以更好地保留蜂蜜中的营养物质。一般建议将蜂巢蜜取出适量放入杯子中，用40度左右的温水冲泡，搅拌均匀即可饮用。
平时适当吃蜂巢蜜有许多好处，蜂巢蜜中的多种成分可以被人体吸收利用，为身体提供营养物质，这些成分综合作用还可以促进身体的新陈代谢和血液循环，加快体内废物排出，一定程度上帮助增强身体的抵抗力。蜂巢蜜还有不错的杀菌消炎作用，能够抑制体内炎症，经常吃蜂巢蜜对于缓解慢性咽炎、鼻炎、支气管炎有不错帮助。 |
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