从水产料于国内的销量排名来看，海大、通威、新希望、粤海居于前列，笔者根据公开资料对相关经营指标做了对比。 表1,2020年海大、通威、新希望、粤海水产料销量情况
注：海大、通威的销量数据来自行业交流，不一定代表实际销量，仅供参考；新希望、粤海的销量数据来自公开资料 一 管理费用率 管理费用主要由工资薪酬、办公费、折旧及摊销、差旅费构成。管理费用率是指管理费用与主营业务收入的百分比，是影响企业盈利能力的重要因素，反映了企业经营管理水平。如果管理费用率高，说明企业的利润被组织、管理性的费用消耗太多。但是，管理费用率过低，也会影响员工的积极性。 表2,2020年海大、通威、新希望、粤海管理费用率情况
表3,2020年主要农牧上市企业管理费用率情况
可以看出，海大、通威、新希望、粤海的管理费用率低于行业平均值，之中海大的管理费用率最低，可能跟其多年前实行产销分离后，一套管理班子管几个生产基地有关；粤海的管理费用率较低，主要原因是：2020年，因粤海享受国家社保减免优惠政策管理人员薪酬支出下降，同时受疫情影响，公司集中办公时间较短，出差频次减少，办公费和差旅费有所下降。此外，新建子公司投产，普通管理人员人数增加，导致平均薪酬下降。 二 饲料制造费用 饲料制造费用主要包括生产车间的生产管理人员的薪酬福利、车间机物料消耗、能源消耗类费用及生产用固定资产折旧等。 表4,2020年海大、新希望、粤海饲料单吨制造费用情况
注：通威的数据为2019年 2020年，海大饲料板块的制造费用为1381867251.75元，饲料总产量为1469.58万吨，平均单吨制造费用为94元。 2020年，粤海饲料制造费用为20908.25万元，饲料总产量为976734.03吨，平均单吨制造费用为214元（其中，普通水产料制造费用218元/吨，海水鱼料制造费用192元/吨，虾料制造费用214元/吨，其它特种料制造费用232元/吨）。 2020年，新希望饲料制造费用为1207548989.17元，饲料总产量为2390.11万吨，平均单吨制造费用为51元。 2020年，通威将饲料与食品加工的相关数据合并，不好单一计算，以2019年的数据为例：2019年，通威饲料制造费用为574802124.38元，饲料总产量为501.28万吨，平均单吨制造费用为115元。 可以看出，禽料比重较高的企业如新希望、海大，其单吨饲料的制造费用较低，而水产料比重尤其是膨化料占比较高的企业，由于生产过程中能源消耗较高，会导致单吨制造费用增加。此外，新建产能由于短期利用率不足，相对承担固定费用较高，也会拉高单吨的制造费用。 三 饲料材料成本 饲料材料成本主要指饲料生产过程中所用蛋白类原材料、淀粉类原材料的成本，随原料采购价格与原料结构变化而波动。 表5,2020年海大、新希望、粤海饲料单吨材料成本情况
注：通威的数据为2019年 2020年，海大饲料板块的材料成本为46208636806.18元，饲料总产量为1469.58万吨，平均单吨材料成本为3144元。 2020年，粤海饲料材料成本为471514.64万元，饲料总产量为976734.03吨，平均单吨材料成本为4827元（其中，普通水产料材料成本2791.94元/吨，虾料材料成本5046.5元/吨，其它特种料材料成本5117.09元/吨，海水鱼料材料成本6354.27元/吨）。 2020年，新希望饲料板块的材料成本46457093055.5元，饲料总产量2390.11万吨，平均单吨材料成本为1944元。 2020年，通威将饲料与食品加工的相关数据合并，不好单一计算，以2019年的数据为例：2019年，通威饲料材料成本为15258325641.58元，饲料总产量为501.28万吨，平均单吨材料成本为2725元。不过，2019年因大豆丰收和中美贸易关系缓和等原因，植物蛋白中豆粕采购价格下降，使得植物蛋白类成本下降，而2020年鱼粉等动物蛋白采购价格较高，因此2019年的单吨材料成本会低于2020年。以粤海为例，2019年饲料平均单吨材料成本为4504元，比2020年低323元。 四 人均薪资 表6,2020年海大、通威、新希望、粤海人均薪资情况
海大：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为2781.31万元，共20人领取薪酬，相当于年人均薪酬为139万元。 新希望：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为4159.24万元，共19人领取薪酬，相当于年人均薪酬为219万元。 通威：截止2020年12月31日，公司董事、监事及高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为3416.37万元，共19人领取薪酬，相当于年人均薪酬为180万元。 粤海：截止2020年12月31日，公司向董事、监事、高级管理人员、核心技术人员发放的薪酬总额为866.96万元，共16人领取薪酬，相当于年人均薪酬为54万元。 （以上企业信息来自公开资料，可能会因笔者的非专业性而解读有误，欢迎批评指正！） 聚焦 | 回顾 本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。 |
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