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猪价4连涨后又迎“一片绿”,为啥猪价上涨总是稳不住?原因找到

 蜂部落 2021-08-19

猪价4连涨后又迎“一片绿”,为啥猪价上涨总是稳不住?原因找到

进入八月,全国生猪价格从第一天开始就给了养殖户一个巨大的信心,第一天就上涨,但是随后又出现了下跌,再次让养殖户失去信心,近期猪价可以说是让养殖户再次看到了希望,据中国养猪网统计的数据显示,截止到8月18日,全国生猪价格已经连续上涨了4天,但是还是好景不长,根据8月19日的情况来看,生猪价格又开始了下滑,而且是全国大范围的下跌,外三元生猪更是出现了少有的全国仅一地价格上涨的情况,我们具体来看一下。

全国生猪价格平均走势

根据8月19日的全国生猪平均价格来看,外三元生猪、内三元生猪、土杂猪价格都出现了大面积的下跌。

①外三元生猪:从外三元生猪的情况来看,今日全国平均价格比昨日下跌了0.18元每公斤,下降到15.05元每公斤。

②内三元生猪:内三元生猪今日价格为14.71元每公斤,相对于昨日平均每公斤下跌了0.2元。

③土杂猪:土杂猪今日全国平均价格为14.26元每公斤,相对于昨日而言平均每公斤下跌了0.14元。

31个省市走势情况

从全国的走势来看,外三元生猪、内三元生猪、土杂猪的情况也不好,都出现了大面积的下跌。

①外三元生猪方面:从外三元生猪全国31个省市的情况来看,可以说是几乎“全军覆没”。华东、华北、华中、华南,东北。西北地区全面“沦陷”没有一个地方出现上涨,仅仅西南地区贵州省相对昨日而言上涨了0.40元每公斤。


②内三元生猪方面:在内三元生猪方面,除了部分区域持平之外,还是维持了较大面积的下跌,虽然看起来上涨的区域较多,但是上涨幅度都不大,整体上还是维持一个下跌的趋势。

③土杂猪方面:在土杂猪方面,全国31个省市价格同样以下跌为主,除了一些省市价格维持了昨日的趋势之外,全国31个省市只有5个地区是上涨的,可见价格仍然不容乐观。

为什么上涨总是好景不长?

从最近几个月猪价的变化来看,其实我们可以从中发现很多相似之处,就如今日全国猪价在连续“4连涨”之后似乎看到了猪价上涨的曙光,但是很快猪价又开始下跌,这到底是什么原因导致的呢?其实我们只要抓住猪价不放,很容易找到导致这种现象发生的原因。

既然猪价在上涨以后出现了大面积的下跌,必然是货源充足导致,那么从货源的角度来说,其实我们很容易找到全国猪肉来源,不管是生猪充足还是猪肉充足,都必将影响生猪价格,那么从这两个渠道来说,其实总结下来无非就是3大因素导致猪价涨不上去,一是进口、二是储备肉的投放、三是生猪存栏量充足。

①进口猪肉的影响:随着国内猪价的下跌,虽然进口猪肉在价格上有一定的优势,但是国内猪价的下跌必然导致进口猪肉的数量受到影响,据海关总署统计数据显示,中国7月肉类进口总量为85.4万吨,虽然这里没有看到猪肉的进口量,但是6月的猪肉进口数据却可以看出7月到8月我国进口猪肉的量不会很大。

据海关统计数据显示,6月我国进口猪肉以及猪杂碎45万吨,其中进口猪肉为34万吨,不管是是环比还是同比都出现了下降,其中环比下降了7.13%,同比下降了11.92%。

值得一提的是,6月我国进口猪肉换算成人民币单价为20.73元每公斤,而根据农业农村部公布的数据,6月16省瘦肉型白条猪肉出场价格总指数月平均值为20.01元每公斤,从这个数据我们不难看出,进口猪肉的价格已经高于国产猪肉的价格,也就是说,从6月以后,我国还大量从国外进口猪肉的可能已经不大。

根中国统计局7月CPI数据,中国猪肉下降了43.5%,这更加充分的说明了一个问题,那就是进口猪肉已经难以影响国内猪肉的价格,甚至进口猪肉会大量减少,所以说猪价上涨总是稳不住,受到进口猪肉影响的可能已经不大。

②储备肉的投放:对于储备肉的投放来说,在猪价上涨以后,别说投放储备肉,我们都知道,在猪价连续下跌的情况下,别说投放了,收储还来不及,我们都知道,7月猪价下跌曾经引发多次预警,而根据央视新闻17日的报道,国家发改委新闻发布会介绍,7月以来,我国合计挂牌收储5万吨中央冷冻猪肉储备。

从这里我们可以看出,储备肉不但对猪价的下跌没有影响,反而起到了遏制猪价大幅度下跌的作用。

③存栏量充足:撇除进口猪肉和储备肉的影响,最后就是生猪养殖市场自身的问题。生猪养殖市场的恢复已经是一个事实,但是从短期猪肉价格来说,如果涨不上去,只能说明生猪存栏量充足,不但符合出栏量的生猪数量充足,甚至可能还有部分育肥的生猪等待时机出手,一旦看到猪价上涨,大量的育肥超重猪大量进入市场,让本来看起来已经涨上去的猪价再次下跌。

这个事实也说明了一个问题,那就是生猪养殖已经处于亏损或者微利状态,想要在短期大量赚钱已经很困难,所以作为投资而言,生猪养殖的投资应该更加谨慎。

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