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油菜,打造金色山联第一波

 阿榧榧香 2021-08-20

★赏花地点:无锡山联村

在厚桥赏完梨花,时间还有点早。这时候雨渐渐地停了,自然不甘心就这样踏上归程。查看了一下地图,发现山联村竟然距此不远,于是又杀向了山联。

金色山联当初之所以名声大噪,就是因为满村金灿灿的油菜花。这种经济作物不知不觉间,就成了花中的网红。

山联村打造的金色农村,无疑是成功的。从春天的油菜花到秋天的皇菊,由“金色”打造了一连串的产业。

其实油菜花在农村真的不稀奇,正如我有位在农村长大的朋友说的,家家屋前屋后都种着油菜花,坐在家里打开大门就是一片黄色,真心不觉得稀奇。

但是对于在喧嚣城市中生活的人,这片金色却像是画家手中最成功的作品,让人向往。

油菜花的香味很特别,不是浓香,不是淡香,不是清香,不是馨香,不是甜香……不与中国名花中的任何一种香相似。

它的香是独有的,遥遥的就可以分辨得出来这种香味,让你一下子会想到炒青菜、炒鸡蛋、炒……总之是很有烟火气的一种香味。

一点都不奇怪,因为油菜这种经济作物最大的作用,就是榨油。这种油被称为菜油,或者菜籽油。

山联村的路旁就有一间榨油坊,生意还不错,游客们会带那么一两瓶回去。菜籽油不同于色拉油,其香味也是特别的。

四月的油菜当然还没有结籽,它们开出了一朵朵金黄色的小花,汇成一簇簇、一丛丛、一片片,仿佛是一片金色的海洋,带着乡土的气息,却像画家调好的最灿烂的颜色,就这样横平竖直地涂在画布上。

要说菜花吧,其实它并不顶美。至少跟雍容华贵的牡丹、富丽堂皇的芍药、娇艳妩媚的海棠、清丽高雅的春兰不在一个档次上。

如果只是一株油菜,相信不会引起多少人的注目。毕竟那一抹黄色开在中华大地上,未免有些单薄了。

不知道是不是应了“清明时节雨纷纷”的诗句,最近两年清明赏油菜花似乎总是逢着雨天或是阴天。

虽然即使没有阳光的加持,油菜花还是显得十分灿烂。但是如果有阳光照耀在它们轻薄小巧的花瓣上,自然会更灿烂的。

幸好勤劳的小蜜蜂们并不消极怠工,雨势初收就开始在花芯里流连忘返。它们的腿上沾满了花粉,当它们飞到另一朵菜花上时,就完成了为菜花授粉的过程。

蝴蝶也不甘示弱,在花田上方翩然飞舞。它们当然不会酿蜜的,吸食蜜汁只是为了给自己裹腹。不过在不经意间,也为菜花完成了一次又一次的授粉。

从前我一直以为油菜的唯一作用就是榨油,后来在小姨家吃过一次清炒小油菜,顿时惊为天人。

原来油菜比小青菜还鲜嫩可口?什么叫做全身都是宝?油菜是也。嫩叶嫩茎可以作为新鲜的蔬菜食用,花朵可以酿蜜可以观赏,种籽可以榨油,而且出油率还非常高。

难怪油菜在近年来成为各地农村的宠儿呢!

自由行:无锡山联村

4月暮春

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