洋葱预防骨质疏松科学家发现，自20岁开始，骨骼的总重量以每年１％的速度在递减，50岁以后，骨总重量已减轻30％──这是一个科学而又惊人的结
论。按照正常的激素分泌调节作用，人体在晚间十二时以后至凌晨这段时间内，血钙最低。因此，服用钙剂选择在晚餐后服用，其吸收力最佳。
吃洋葱预防骨质疏松權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質
疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。吃洋葱预防骨质疏松研究人員做了三组实验：第一组实验讓雄性大白鼠每天吃一公克乾
洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。第二組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠
減少骨質流失問題。吃洋葱预防骨质疏松第三組实验則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天只吃1.5克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了2
5%。吃洋葱预防骨质疏松http://www.52e-mail.com/什么是骨质疏松？骨质疏松是以骨量减少和骨组织微结构退
变为特征的全身性骨病。中正常http://www.52e-mail.com/骨质疏松后，骨的脆性增加，容易发生骨折！重轻吃
洋葱预防骨质疏松研究人員認为，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300克（10
盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。吃洋葱预防骨质疏松洋蔥炒豆腐干，洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥
還可以用來生吃或榨汁喝。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。吃洋葱预防骨质疏松洋葱营养价值丰富，在国
外被誉为“菜中皇后”。科学测定，每百克洋葱中含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1和尼
克酸。更最重要的是，洋葱中几乎不含一点脂肪成分。吃洋葱预防骨质疏松提示1：用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右
，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。提示2：豆制品：补钙的同时可以补充大量的蛋白质，脂肪却很少。豆制品含钙量：百叶
313毫克/100克；豆腐干308毫克/100克。吃洋葱预防骨质疏松提示3：有的素菜含钙量特别高，例如：苜蓿713毫克
/100克；荠菜420毫克/100克。提示4：鱼类含钙量：鱼松3970毫克/100克；银鱼258毫克/100克。吃洋葱预防骨质
疏松温馨提醒：1.20岁开始需要补充钙；2.经常多吃洋葱炒豆腐干（或炒百叶）既补钙，又防止钙流失，而且经济实惠。祝您
健康音乐：我要轻轻告诉你演唱：杨钰蘊 |
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