菠萝蜜功效与吃法菠萝蜜是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常，菠萝蜜本身具有很多的功效，它能够帮助人们减肥，还可以很好的调理
肠胃，关于菠萝蜜的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃菠萝蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。一、菠萝蜜的功效1、强身
健体菠萝蜜是一种很有营养的水果，常吃对人体可以说是非常好的，要知道在菠萝蜜当中含有的植物脂肪丰富，对人体非常好，菠萝蜜中也含有丰
富的矿物质，吃一点菠萝蜜能够让人们的身体更加强健，身子比较虚弱的人可以吃菠萝蜜核。2、女性产后缺乳症女性产后如果母乳比较少或者
是乳汁不通的话，食用菠萝蜜后可以有效让乳汁量增多。3、减肥想要减肥的朋友可以常吃菠萝蜜，要知道菠萝蜜含有碳水化合物，它当中也含
有丰富的维生素C，平时多吃菠萝蜜能够减肥，还有现在减肥的人越来越多了，多数人都会用节食的方法，这样对身体的危害非常大，如果想要减肥
，可以吃菠萝蜜帮助你达到想要的效果。4、止渴解烦闷菠萝蜜能够帮助人们解渴，效果比较好。在夏天的时候，因为天气的原因，人们很有可
能会感觉到体内缺水，温度高心情会感到心烦，一旦出现了这样的情况，大家可以适当的吃一点菠萝蜜，这样能够帮助人们有效的缓解止渴解烦闷的
症状。5、祛火我们都知道吃菠萝蜜会上火，但是菠萝蜜核又会祛火，所以吃完菠萝蜜之后可以连带核一起吃，但是核要煮熟吃，效果最佳!
经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。二、菠萝蜜的吃法1、直接生吃菠萝蜜通常都
是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果摆在一起，成熟
的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。2、煮熟再吃不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中
加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。3、菠萝蜜粥菠萝蜜的
果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可
以剥皮食用，粥里面也富含菠萝蜜的营养。4、菠萝蜜酒喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒，将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起，
可以酿成菠萝蜜酒，酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。5、菠萝蜜汁将菠萝蜜的果肉洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟，取出后切
成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀，再放入搅拌机中加入清水搅拌，滤渣取汁后，一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了，将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。
6、菠萝蜜炒菜菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制，将菠萝蜜的果核取出后，把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉
”，牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜，创造出自己喜欢的佳肴。三、菠萝蜜的禁忌1、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食
!蜂蜜与菠萝蜜本是很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不
断地膨胀。而人的胃，无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。2、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤
其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒与寒相加可致肚子疼痛等症。3、菠萝蜜与糖尿病。糖尿病人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有
较多糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿
病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。四、菠萝蜜吃多了会怎样？1、过敏。吃多了菠萝蜜最直接的就是出现过敏的情况，比如说出现脸部涨红，
出现皮肤瘙痒，或者是出现腹痛等情况，严重的还会休克。2、上火。菠萝蜜还有可能有上火的情况出现，它是热带的水果，吃多了上火出鼻血的情
况都会相继出现，还有身体也容易发热，脸上的痘痘粉刺之类的都容易冒出来，加重脸部的不适应感。3、肥胖。由于它含有的糖分比较高一点，我
们每100克中就含有105大卡的热量，而且糖分含量也比较多，所以很容易引起肥胖等症状，这个时候应该少吃一点，尤其是减肥的朋友。4、
胸闷烦呕。吃多了菠萝蜜整个人会变得烦躁、胸闷、甚至是出现身体呕吐等不适症状，所以不能一下子吃太多。五、菠萝蜜如何保存方法：1、
冷藏保存此方法是一般水果常用的保存方法，但是也是不能保存很长时间，否则口感都会变的。平时大家购买菠萝蜜以后一定要及时食用，如果当时
不吃可以把它用保鲜膜包起来，再存入冰箱，5天以内要把它吃完，不然菠萝蜜就会发酵变质，只能扔掉了。2、箩筐保存该方法一般适用于大量的
菠萝蜜保存，不过要注意还要准备蕉叶或者竹叶以及碎纸放入箩筐中，把它们放好以后应该放在阴凉通风的地方，而且保存菠萝蜜的环境温度不能超
13℃，湿度应该在90%左右，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右。但是这种保存方法有个前提，那就是菠萝蜜必须是新采摘的，没有完全熟透的
，不然很难保存。3、盐水保存由于买回来的菠萝蜜个头很大，有些人把它打开后又一下吃不完那么多，此时盐就派得上用场啦，大家只要取少量的食用盐，加入清水制成淡盐水，然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡，再把它们存入冰箱，可以保存两天左右，不让菠萝蜜变质。 |
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