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张齐贤为北宋著名政治家,做宰相长达20余年。史书说他“健啖,体质丰大,饮食过人”,其实就是说他是傻大个,特别能吃。张幼时家贫,经常吃了上顿没下顿,总是吃不饱,这肚皮慢慢就养大了。 张齐贤家乡有伙地痞无赖,没事就去饭馆酒楼,吆五喝六,动静弄得很大,其他食客都不敢靠近。饿得没招的张齐贤顾不了这些,为了吃饭,甘愿与地痼们一起“醉饱”。因为食量大,一人能顶五人，常把地痞给惊得目瞪口呆,以为是饕餮下凡。有一次,他看到别人在杀牛,便在一边干巴巴地看着,等人把牛肉运走,他把牛皮要来,稍微“加工”便把牛皮吞进肚中,也不知道能不能消化得了。 考中进士做官后,张齐贤有了可观的俸禄,肚皮一下敞开了,几乎顿顿吃肉,有点“报复社会”的意思。他的记性特好,舌头也是万中无一,厨子做的菜哪怕加酱油的火候差那么几分钟,他都能吃出来。他的饭量早已名声在外,有人想看看他到底顿能吃多少,便拿了个木桶放在一边。他吃进一个肉包子,那人便把一个包子扔进木桶里,吃一个鸡腿,便把一个鸡腿扔木桶里。他张开旋风嘴,颠起后槽牙一通乱造,结果木桶扔进的食物都满了,而张大人还在吃呢。因为他的肚子比木桶还能装东西,有人叫他“饭桶宰相” 当然,饭桶宰相只是揶输调侃之词。张齐贤是代名相,并非酒囊饭袋。他前后为相20余载,辅佐过宋太祖、宋太宗、宋真宗三位皇帝，肚子里除了有酒有肉,更有治国安邦的才能。其母亲去世后他七天内没吃饭,看来真是大肚子能屈能伸。 作者：李金鹏 摘自《通辽日报》 |
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