辣子鸡的做法大全

重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系或重庆菜。将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆。

辣子鸡的做法精选

• 

  辣子鸡

  鸡腿、炸花生米、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清、熟芝麻、油。

  3017人收藏

• 

  辣子鸡腿

  鸡腿、干辣椒、葱、姜、花椒、生抽、白糖、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、生粉。

  1336人收藏

• 

  辣子鸡丁

  鸡大腿、干辣椒、香葱、大蒜、生姜、花生油、胡椒粉、盐、料酒、花椒粒、生抽、白砂糖、味精。

  2092人收藏

• 

  蒜香辣子鸡

  鸡中翅、鸡腿、大蒜、生姜、香葱、熟白芝麻、干辣椒、千禾生抽、千禾料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、花椒、土豆淀粉、食用油。

  2162人收藏

• 

  辣子鸡块

  鸡肉、二荆条、植物油、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、白糖。

  2355人收藏

• 

  辣子鸡

  鸡、红干辣椒、新鲜红尖椒、花椒、葱段、蒜头、料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、味精。

  1555人收藏

• 

  辣子鸡

  鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。

  9970人收藏

• 

  辣子鸡

  鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

  59768人收藏

辣子鸡的做法大全

• 

  辣子鸡丁

  鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。

• 

  秘制辣子鸡

  鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

• 

  辣子鸡

  三黄鸡、水淀粉、纯菜油、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒、鸡粉、白胡椒粉、糖、芝麻香油、盐。

• 

  辣子鸡丁

  鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。

• 

  山东辣子鸡

  鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。

• 

  重庆辣子鸡

  嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。

• 

  干煸辣子鸡

  嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱、老抽、味精、白糖、盐、蒜、姜、生抽。

• 

  辣焖栗子鸡

  鸡腿、栗子、大葱、干辣椒、大蒜、豉辣酱、姜、枸杞、生抽、老抽、糖、盐、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草。

• 

  辣子鸡

  料酒、花椒、白芝麻、葱碎、鸡腿、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、酱油、盐、油。

• 

  辣子鸡丁

  鸡腿、腊肠、干红椒、花椒、蒜、糖、鸡精、盐、料酒、生抽。

• 

  辣子鸡

  鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。

• 

  重庆辣子鸡

  仔鸡、酱油、盐、味精、料酒、干红椒、花椒粒、色拉油。

• 

  重庆辣子鸡

  土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。

• 

  山城辣子鸡

  嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。

• 

  重庆辣子鸡

  鸡腿肉、干辣椒、麻椒、大葱、姜、大蒜、白芝麻、花生油、盐、料酒、淀粉、生抽。

• 

  辣子鸡块

  鸡腿、鸡蛋、葱、花椒、干辣椒、面粉、姜、蒜、油、盐、糖、熟芝麻、面粉、蚝油、酱油、五香粉、姜粉、白酒。

• 

  辣子鸡丁

  鸡腿肉、干辣椒、花椒、蒜头、盐、酱油、白胡椒粉、糖、玉米淀粉。

• 

  辣子鸡

  嫩鸡、干红辣椒、花椒粒、香葱、姜、蒜、熟白芝麻、盐、糖、料酒、白胡椒粉、生抽。

• 

  辣子鸡

  鸡腿、干辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、小葱、姜、五香粉、盐、熟白芝麻、料酒、生抽。

• 

  辣子鸡块

  大鸡腿、鸡蛋、胡椒粉、料酒、生抽、盐、淀粉、干辣椒、姜、葱段、花椒、麻椒、熟白芝麻、小葱花。

• 

  辣子鸡丁

  鸡肉、葱、大蒜、料酒、酱油、姜片、白糖、干辣椒、淀粉、蚝油、食盐。

• 

  辣子鸡

  鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。

• 

  辣子鸡

  鸡肉、啤酒、姜片、生粉、干辣椒、姜丝、青椒、葱、熟芝麻、红椒、胡椒粉、生抽、白糖。

• 

  辣子鸡

  鸡、辣椒、蒜、花椒、八角、花生米、生抽、盐、五香粉、糖、料酒、油、孜然粉、鸡精。

• 

  辣子鸡

  鸡肉、大蒜、生姜、花椒、八角、白芝麻、干红辣椒、老干妈油辣椒、豆瓣酱、生抽。

• 

  辣子鸡

  鸡腿、盐、辣椒、八角、豆瓣酱、花椒、蒜、姜、白芝麻、料酒、鸡粉、胡椒粉。

• 

  干锅辣子鸡

  鸡、香菇、土豆、青椒、豆瓣酱、糍粑辣、泡椒、干辣椒、大蒜、姜、葱、花椒、酱油、蚝油、鸡精、白酒、菜油。

• 

  辣子鸡

  鸡腿、鸡胸、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、白芝麻、白糖、淀粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油。

• 

  家常版辣子鸡

  三黄鸡、生抽、料酒、生粉、干辣椒、大蒜、生姜、花椒、香叶、八角、糖、五香粉、白酒、盐。

• 

  川香辣子鸡

  鸡腿、干辣椒、花椒、八角、葱、盐、生抽、油、熟芝麻。

打开APP，查看更多专题