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红头葱(蒜葱)与常规葱的区别?怎么种植

 饮膳道人 2021-08-29

红头葱又叫蒜葱、大头葱、朱葱等。也是葱的一种,是农村常种植的蔬菜之一,名气没有大葱大,但它可填补大葱供应的空缺期,也是一种不可缺少的辛香调味蔬菜。但有些人不十分了解,不知如何种植,下面就有关问题介绍如下。

红头葱(蒜葱)与常规葱的区别?怎么种植

红头葱与大葱的区别

1,外形上区别:大葱植株高大,一般高度在50㎝左右,高的在70㎝以上。而红头葱一般在20㎝左右。

2,食用部位不同,大葱多食用葱白和嫩叶;而红头葱主要食用叶。

3,栽种季节不一样,大葱一年四季均有种植,可长年供应市场,红头葱只能在秋季种植,冬春供应市场。

4,繁殖方式不同,大葱以种子育苗繁殖。而红头葱不长种,以下部鳞茎(葱头)繁殖。

红头葱(蒜葱)与常规葱的区别?怎么种植

红头葱生长特性

红头葱抗寒,较耐热,叶片生长最适宜的温度10~25度,气温降至10度以下生长缓慢,春季气温在20~28度时鳞茎开始膨大,叶片枯萎,温度在30度以上时进入生理休眠期。叶片多蜡质,能耐零下3~5度低温,根茎零下10度能成活。在有霜冻地区越冬叶片干枯,开春后返青快。根系吸收能力差,不抗旱不耐涝。

播种中应注意的问题

播种时间要适时:

中原地区一般在8月底至9月中旬,以南地区,在10月~11月中旬都能种植。

底肥要施足有机肥

因为红头葱根系吸收能力差,因此栽种地块,在整地时除精耕细耙外,更重要是施足底肥,并且以有机肥为主,每亩施腐熟有机肥2000公斤,配合施氮磷钾复合肥,做到三元素配合,每亩施三元素复合肥50公斤左右。

单瓣下种

因红头葱分蘖力强,一瓣最多可分蘖5~7株。如果将葱头原头下种,势必会影响单株分蘖,造成芽苗拥挤而徒长或苗子弱小。

浅栽

葱头入土五分之四即可,上部露出尾巴,如栽得很深,出苗慢或不出苗,出苗弱发苗晚。

合理密植

密度为行距20㎝,株距10㎝。不宜过稀,因红头葱植株不高,占用空间不多,稀了造成土浪费。过密了,个体发育受影响,影响生长,葱的品质降低。

红头葱(蒜葱)与常规葱的区别?怎么种植

管理

出苗后,不是天气十分干旱,可不浇水,促根系下扎,出苗20天后结合浇水,每亩施复合肥5公斤。浇水施肥后要中耕一次,松土保摘,增加土壤通气性,提高肥力。以后浇水要采取干湿交替法,保持土壤有足够水份。在元旦前后,当株高在20㎝左右时可整株拔掉出售,剩余的可在年后4月份出售。留种部分可在5月中旬采收。

红头葱(蒜葱)与常规葱的区别?怎么种植

总之,红头葱是季节性蔬菜,种植简单,是一个有发展前景的蔬菜。

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