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在中国传统民间的佛教信仰的观念中，烧香拜佛成为人们在生活中的一件重要事情。香是一种媒介，而焚香、香灰和香炉是三者的结合，来祭拜一些佛。在闽南地区，人们都是会以食物和酒来祭祀神灵，而这个过程就是需要有个物品能够用于插香，烧香，那么这个物品当然是香炉了。 
从祭祀的过程来看，人们持香拜神佛，并将香插入香炉希望其愿望实现，这个过程实际上是透过香炉来完成祈愿。而香炉内满满的香灰，则是神明重要的“香火”。也只有香火旺盛的寺庙，才会吸引越来越多的人前去烧香。 
当我们走进寺庙，总是会看到各式大小不一、造型各异的香炉，在许多宗教文化中焚香具有特殊的内涵，人们认为透过“焚香”能将意念上达天听，承载香灰的炉子自然是非常重要且神圣的器物，因此寺庙在选择一个石雕香炉的时候，就要好好去选择。 在石雕香炉的造型中，从形状上常见为方形或圆形，方形的香炉一般有四足；圆形的香炉，都有三足，一足在前，两足在后放置。刻着不同的斑纹和文字，表明用处个别不同。有的香炉上雕刻着龙的浮雕，龙的象征寓意如下，饱满宽阔的前额表示聪明智慧；鹿角表示社稷和长寿；牛耳寓意名列魁首：虎眼表示威严；鹰爪表示勇猛；狮鼻象征富贵；金鱼尾象征灵活；腿上火焰象征辟邪。但是在寺庙中常见的香炉中，龙的形象更为吉祥美好，在寺庙中常见的图案雕刻也是龙，它可以说真正成了中国传统民族精神的象征以及民族文化的标志。 
人们对香炉的寓意为人丁兴旺，繁衍后代。有称之为“香火旺盛”，这也是香炉的重要性，在寺庙中有一个质量好大气的香炉其实也是很重要的，也才能吸引更多的人们前去烧香拜佛，也更能展现一座寺庙的香火旺盛。 |
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