分享

上海居然藏着如此神秘的古镇?百元尝遍闵行“最江南”的味道!丨吃货街

 黄之中 2021-08-31
图片
图片

说到传统小吃

七宝老街绝对是闵行人绕不过去的地方

图片

和白相哥哥一起

循着那一阵阵的美食芳香

看着那一排排的街边小吃

徜徉在这吃货天堂之中

生活,便慢了下来

1

七宝老街汤圆店

一家传承了几代的汤圆店,与七宝老街一同成长,以庄重雅致装饰和浓郁江南小吃文化在申城独树一帜,已经成为了上海食客的心头好

图片

无论是南方人还是北方人来到这都不愁挑选不到自己喜欢的馅料,鲜肉、芝麻、荠菜、蟹粉、豆沙……口味多样,种种都是经典

图片

精致圆润的小巧汤圆,宛若艺术品,皮薄馅多的大只汤团,两三个便能饱腹,这只在七宝老街吃得到

图片

地址:七宝古镇南大街26号

2

天香楼

在七宝,白切羊肉最受当地人的推崇,白切羊肉为何有如此大的魅力呢?一同走进百年老店天香楼一探究竟。

图片

羊肉经过处理,去除了羊肉特有的膻味,保留了羊肉的鲜嫩的口感,和着羊杂碎老汤慢煮。

多种香料又赋予羊肉更多层次的味道,丝毫没有油腻感。沾上一点酱油,配上一碗羊肉汤,入口便能感受到满满的幸福感,除去一身的疲乏。

图片

慈禧太后同款膳食七宝红烧羊肉你不来尝一尝?选用精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜,入口即化。

图片

地址:七宝古镇北大街17号

3

七宝老街臭豆腐

大多数小吃街都少不了臭豆腐,在七宝老街,臭豆腐店几乎随处可见。如果你担心目不暇接的臭豆腐店让人无从下手,“长龙”般的队伍一定是你最可信赖的风向标。

图片

选用新鲜豆腐,炸至外酥里嫩,鲜脆爽口,一口一个,拿在手上边逛边吃刚刚好。

图片

地址:七宝古镇富强街29号

4

一品方糕

七宝人吃方糕已有几百年的历史,方糕有着祝愿高升的寓意,“人心有多高,谐声制食品。义取年胜年,籍以祈岁。”一品方糕店方糕荣登闵行区非物质文化遗产名录

图片

甜甜糯糯的桂花豆沙方糕,意外地不沾牙,唇齿留香。更有血糯米、枣泥、南瓜、黑洋酥等多种口味任你选择。

图片

地址:七宝古镇南大街28号

5

龙袍蟹黄汤包

龙袍蟹黄,乍一听就很有韵味,平日里都是慕名而来的游客。

图片

特色为蟹粉小笼,采用现包现蒸的方式,保证美食的新鲜。小笼薄皮大馅,嚼劲十足,一口下去汤汁四溢于口腔之中,鲜甜美味。

图片

地址:七宝古镇北大街15号

6

老街食坊

地处北大街通往南大街的第一店,是上桥必经之地。

图片

各色糕点应有尽有,满足不同食客的需求。特色有一出笼就被抢购一空的干蒸圆子,夹带艾叶香气,软糯可口的青团,香甜松软、美味可口的海棠糕等。

图片
图片

地址:七宝古镇北大街15号

快约上三五好友

去到七宝老街

品味特色小吃

看江南水乡灯火辉煌

图片

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多