用鲜橘皮泡茶能养生？

用鲜橘皮泡茶能养生？

每年吃橘子的季节，很多人都有一个习惯，就是用橘皮泡茶。橘皮具有清热、化痰、开胃等功效，用橘皮泡茶，饮后确有止咳化痰的作用，但现在情况在变化。

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1.近年来，果农摘下橘子后，大都用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制细菌入侵，延长保鲜期，这对橘瓤是没有影响的，但橘皮残留着毒素，而且难以用清水洗净，泡茶喝对人体有害。

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2.橘树常遭病虫害，为防虫害，从开花到结果期间，一般都使用了大量的农药。因此，橘皮表面会残留农药，喝这种橘皮泡的茶，便会吸收毒素。

3.用鲜橘皮泡水喝，由于鲜橘皮中含有大量的挥发油，容易刺激消化道，导致消化功能紊乱。

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正确养生法

如果我们想用橘皮泡水喝，可以用陈皮来代替。鲜橘皮经过晾干炮制后就是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮具有理气、健胃、化痰的功效，用其泡茶饮，可以清热化痰。当然，自己晒制陈皮时，一定要注意不要使用表面发霉的橘皮。

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4.相似误区

生活中还有人用鲜橘皮泡酒，以为这样更养生。事实上，这也是没有科学依据的。