|
赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效，务实求真，半日临证半日读，半是文章半自语。以文会友，不要抬杠。 昨天中午回到家，桌子上放着两颗大石榴，于是一口气吃掉一颗，在所有的水果中，我最喜欢的就是石榴，特别爱吃。 在我们鲁西南老家，许多院子里都栽种上一棵石榴树，不仅是一种好吃的水果，还有一种美好的寓意。大概是因为其里面多籽，所以民间老人都说家里栽种石榴树，可以让人丁兴旺，象征着多子多福。石榴作为一种水果，不像梨子桃子那样，在过去的条件下很难贮存，石榴可以贮存很长的时间也不会腐烂，有时外面的石榴皮都干枯了，但里面的石榴籽依然晶莹饱满。 根据口味区分，石榴有两种，有一种是酸石榴，味道很酸，这种当做中药来用效果最佳，近代名医张锡纯先生在其《医学衷中参西录》中，有许多巧妙运用酸石榴治病的医案。那种甜石榴，其实也有药用价值，可以作为食疗的佳品。 我在学习中医前就知道石榴可以消食，促进食欲，效果特别明显。小的时候，我家院子很小，只有两间土房子，而后面舅姥娘家有两棵石榴树，是那种白石榴，我们当地称之为冰糖石榴，成熟后都裂开，里面的石榴籽个头很大，真像一粒粒冰糖一样，并且吃起来也很甜。每年秋天，舅姥娘总是想着我，从树上摘下来大石榴给我吃。我小时候食欲很差，个头很小，按照现在话说应该就是严重的消化不良，舅姥娘每次都是“监督”着我吃石榴，她不让我吐籽，说可以消食。要放在嘴里使劲嚼，把里面硬硬的种子一起嚼碎，然后咽下，这样才可以消食，舅姥娘说多吃饭就能长高个。 可惜那个时候太调皮，我吃石榴不愿意嚼着吃里面的种子，种子不甜，都是光把石榴颗粒上的汁液咂摸干净，故意笑着在舅姥娘把种子全部吐出来，于是小脚的舅姥娘就在后面追我，一边还骂着“小熊羔子”……而我在前面一边笑一边疯跑。 后来，上高中的时候，有一次吃石榴，突然想起早已过世的舅姥娘，于是尝试着吃石榴不吐里面的籽，一起嚼碎咽下。果然可以增强食欲，特别明显，不到饭点就饿的受不了，肚子里面发空。在过去那个缺医少药的农村，许多老人手里真是有一些中医民间单方，疗效特别好，不能忽视。此外，口臭的病人，如果属于积食或者湿热，这样的方法吃石榴，也有效，不止一人反馈。 舅姥娘一辈子生养了八个儿子，最终却只有老七老八成人，其中一个儿子做军官做到正师级，但她老人家一辈子淳朴低调，喜欢孩子，打记事起，在我的记忆中几乎所有的好吃的，第一次吃，都是她老人家给我的。无以为报，谨以此文，献给我已经去世将近二十九年的舅姥娘！ |
|
|
