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五湖环抱的巴城
自然禀赋优越
一年四季从不缺少美食的诱惑
江南饮食向来讲究不时不食
当下的巴城都有哪些美食呢
小编就给你推荐一二
让我们一起来看看吧
一碗筋道Q弹的凉面
再搭配一份浓郁薄荷味、色彩丰富的绿豆汤
不得不说,百年老店合顺记还是最懂人们的味蕾
清清爽爽的一顿饭
绝对是秋热时节的不二选择
苏式绿豆汤不同于北方
讲就是汤要清,配料多
最精髓的要数冰凉的薄荷味
一碗喝完,神清气爽
尽管还没到蟹季
但在“中国阳澄湖大闸蟹故乡”巴城
六月黄可以让你提前享受蟹味
六月黄最经典的做法
莫过于面拖蟹
真正的美味一般都不要太复杂的制作
当季的毛蟹,蟹黄充盈
搭配面粉、鸡蛋、毛豆的简单组合
完全释放蟹的鲜美
将蟹一分两半,鸡蛋和面
下锅微炸,锁住蟹黄
高汤炖煮,勾芡收汁出锅
色泽金黄,蟹味浓郁,令人食欲大开
这道面拖蟹绝对是干饭人的首选
将汤汁淋到米饭上
再品尝蟹黄的浓郁鲜香
那滋味真的要“鲜掉眉毛”
不由分说,再来一碗
你若盛开,清风自来
说的是莲池的荷花
在正仪历史文化街区的莲润楼
面对一塘荷叶,品尝一份用它做成的菜肴
这种心境或许又不一样
新鲜的莲藕搭配鸡头米
简单翻炒,装盘
一道最清爽的小炒就此完成
临水而坐,荷香,菜香
这或许就是最抚凡人心的烟火气吧
除了上面说的美食
一定少不了葡萄的身影
巴城又被誉为“江南吐鲁番”
现阶段已经进入巴城葡萄季
十几个品种的葡萄清甜可口
等你来品尝
这就是舌尖上的巴城
其实小编说了这么多
对于美食来说
终究还是要你亲自品尝才知道
最后再来一段小视频
美食美景,双重享受~
来源:巴城旅游
来自: 乐康居 > 《养老餐》
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