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【钦奉徐来】白岩松《行走在爱与恨之间》之阅读札记(三)(原创)

 钦奉徐来 2021-09-06
“西西弗钦钦”之阅读札记

10、《大相扑:不仅仅是运动》:

(1)日本大阪松原市的佐渡岳部屋,风靡日本的大相扑选手,就是从这些简朴的部屋里走出来的。“部屋”是大相扑选手训练和生活场馆的意思。相扑不仅是一项运动,也是一种日本特有的文化和生活方式。

(2)佐渡岳部屋在名气很大,有趣的是,它训练出来的这些超一流的相扑手,大部分都是外国人。朝青龙是蒙古人,秦欧洲是保加利亚人。训练带有很浓厚的日本传统色彩。

(3)相扑训练是残酷的,也是枯燥的,同时还是相扑手自觉修行的过程。一个好的相扑手,必须炼就坚忍的性格、超凡的意力,朴素的性格。因此相扑被看成是日本精神的浓缩。相扑手受人尊重,地位很高。

11、《从垃圾处理看日本环保》:

(1)大阪舞洲岛上的舞洲垃圾处理厂,外表像安徒生童话的美丽庄园,内部却是从事城市垃圾处理的工厂。用增值盈利的部分来建成的。

(2)口号定位于科技和艺术的高度结合。二层三层对外开放,成了一个著名的旅游景点。里面有很多专门为儿童设计,介绍环保知识的大型屏幕。环保教育从娃娃抓起的良苦用心。大部分流程都是自动化。

(3)进入舞洲垃圾处理工厂,两个感觉很强烈:既是一个小型的印钞机,同时又是一个儿童科技馆。

(4)东京郊区千叶县,有个“我孙子市”,是东京无数个卫星城市中的一个,名字来源于当地土著人的叫法“ai   bi   kao”,日本人将发音与汉字接轨,才变成现在写法。日本地名无一例外都是汉字,但意思与读音大相径庭。我孙子市垃圾处理从1981年就开始分类回收了,当初7类,现在17类了。每周两次。日本的垃圾分类是由家庭——社区——分类站——处理中心组成的一个完整的系统,每个环节都不可或缺。

(5)我们看日本,其实最终目的市看清我们自己。仅仅垃圾分类这一件事情,每个日本家庭要比中国家庭多付出几十倍的家务劳动。照一照镜子,才知道自己什么地方长得不好看,才知道自己该往哪儿使劲。

(6)对于一个号称“不产生废料垃圾的国家”来说,日本怎么做环保呢?买者将饭盒、牛奶盒等送回超市。一个超市,1月份收回牛奶纸带36公斤,塑料瓶25公斤,白色饭盒15公斤,白色饭盒5538个。

12、《落语:日本的单口相声》:

日本的道顿堀,落语是单口相声,漫才是两个人表演。

13、《道顿堀:走进天下厨房》:

(1)大阪著名的饮食一条街。乌冬面是日本的家常便饭,“刺身”是日本的国菜。刺身就是我们通常说的乌鱼片。大阪是典型的关西风格。道顿堀是大阪最典型的街区。能体会到日本社会是怎么一回事儿。

(2)跟生鱼片平分秋色的是“寿司”。3月3日是日本女儿节,做很多漂亮的寿司庆祝。

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