来源:光明网2021-09-01 15:47 爱因斯坦曾说: 如果蜜蜂从地球上消失, 人类将只能再存活四年。 人类赖以维生的1330余种作物中, 逾1千多种需要蜜蜂授粉。 没有蜜蜂,没有授粉, 没有植物,没有动物, 也就没有人类。 除对植物、对人类生存的生态链的影响之外, 蜜蜂本身也为人类 造就了现代生活不可缺少的很多东西。 蜜蜂采集花朵酿的蜂蜜, 是人类从远古时期就开始食用的食物; 蜜蜂分泌的王浆, 是现代人养生的重要物质; 蜜蜂筑巢用的蜂蜡, 在工业上具有不可替代的作用。 此外,蜂毒、蜂胶、蜂蛹等, 也是对人类非常有用的物质。 从事二十余年蜂产品加工工艺及装备、 蜂产品活性成分提取与鉴定、 蜂产品营养功能评价研究的 中国农科院蜜蜂研究所所长彭文君, 每天早晨六点半就到单位, 晚上七八点才回家, 但他却说, 养蜂是非常甜蜜的事业, 是这种心灵的甜蜜。 “实际上要做成一些事、 要做成一项科研、 要有所成就还得有付出。 通过我们的努力, 一定让我们的蜂农劳动强度减低, 生活能够富裕。 我们的消费者一定能够 吃上放心的蜜、 高品质的蜜, 有这种美好感、愉悦感。” 敬请收看本期《繁星追梦|彭文君:甜蜜“蜂”情》 栏目题字 丁仲礼 出 品 人 杨 谷 总 监 制 宋乐永 总 策 划 战 钊 宋雅娟 记 者 宋雅娟 编 导 宋雅娟 肖春芳 摄 像 肖春芳 李 锦 联 络 谢文闻 制 作 光明网科普事业部 鸣 谢 中国农业科学院蜜蜂研究所 联合出品 中国科学技术协会 光明网 [ 责编:蔡琳 ] |
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