刚刚做了辣椒酱蒸茄子,出乎意料的好吃,色泽搭配得很好,吃起来也美味可口。 茄子真是一种令人百吃不厌的蔬菜,无论怎么做都很好吃呢。 茄子可以炒成茄子丝,可以做茄子炖土豆,可以把它做香喷喷的烧茄子,美味的地三鲜里也缺不了茄子的身影。 今天我用茄子和辣椒酱做的这盘蒸茄子,也一点没有令人失望,端上桌子不一会就吃完了。 下面就说说这种辣椒酱蒸茄子的做法吧。 准备几个紫茄子,去掉茄子蒂,用水冲洗干净。 辣椒酱是前几天家里刚做的,辣度适中,非常适合没有胃口的时候吃。 用这种辣椒酱做出来的茄子,非常软嫩,也非常入味,而且更加有胃口。 把茄子切成连刀片,切好后用清水冲洗一下,捞出来沥水,然后整齐地码放在盘子里。 把辣椒酱用小勺子一点点地放到茄子片中间的缝隙里,每一片都放均匀,如果不太习惯吃辣的,可以少放点。 辣椒酱本身就是有盐的,所以不用额外放盐。 辣椒酱放好之后,往茄子上面倒一些植物油,这样蒸出来的茄子更好吃。 把茄子放入微波炉里用微波微五六分钟,茄子就熟了。 切一点葱花撒在茄子上面,这样,美味可口的辣椒酱蒸茄子就做好了。 吃起来又嫩又香,还微微有点辣味,实在太美味了。 这整整一盘蒸茄子,不一会就都让我吃光了,大大超出了我平时的饭量。 按照这样的做法吃下去,我很难控制自己的体重了。 你喜欢吃茄子吗? 喜欢怎么做茄子呢? 好了,就到这里吧。 欢迎去我的主页看更多美味。 加我微信,获取更多信息。 加我▶点这里 最后送给大家两句话: 想要什么,去找方法,立刻去做。 遇到问题,去找方法,然后解决。
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