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蜜汁鸡腿饭的做法

 书语花香 2021-09-14
蜜汁鸡腿饭
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蜜汁鸡腿饭

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4.4万点赞 · 1022收藏

独家 · 9.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3912

作者: Dora哚拉

  • 烹饪时间15分钟

  • 口味类型家常味

  • 难度级别初级

  • 分类其他

  • 烹饪方法煮

  • 菜系其他

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  • 材料准备好

    1/11 材料准备好

  • 把鸡腿去骨

    2/11 把鸡腿去骨

  • 把肉切花刀 加少许盐 料酒 姜片调制十分钟

    3/11 把肉切花刀 加少许盐 料酒 姜片调制十分钟

  • 锅下底油 烧热

    4/11 锅下底油 烧热

  • 把鸡肉鸡皮朝下 中小火煎

    5/11 把鸡肉鸡皮朝下 中小火煎

  • 煎制双面金黄

    6/11 煎制双面金黄

  • 用水 生抽 蜂蜜调成酱汁

    7/11 用水 生抽 蜂蜜调成酱汁

  • 大火煮开后

    8/11 大火煮开后

  • 小火焖五分钟 中途翻面 取出切块

    9/11 小火焖五分钟 中途翻面 取出切块

  • 把饭盛好

    10/11 把饭盛好

  • 放上鸡肉 撒上葱花 开吃

    11/11 放上鸡肉 撒上葱花 开吃

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    来自： 书语花香 > 《鸡腿》

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