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开一家奶茶店之前需要做哪些准备?

 小熊牛奶糖 2021-09-15

  1. 考察项目之前要多了解多对比,询问各品牌之间的区别和价格,以及产品内容,对行业有初步的了解;

  2. 与销售经理联系之后,可以先要资料,了解加盟条件和产品内容;

  3. 然后去同一个城市去考察下项目如何,去店铺里品尝下产品;

  4. 如果真的有意向,千万别先去总部考察,而是到店铺去考察;

  5. 多跑几个城市,看看加盟的店铺生意如何,是不是真的像销售经理所说的那样;

  6. 每去一家店不要进去一看就走了,而是要在那里待一天,记下店铺每天的人流,大概点单数,员工操作是否规范,店铺位置在什么区域(商超、步行街、学校门口、火车站)点一杯喝一喝,看看到底口感如何;

  7. 去几个城市几家店跑一跑,大概就知道这家品牌到底如何,与顾客多交流,看看顾客反响如何,推测这个奶茶品牌吸引的客户群,然后选择自己开店的位置;

  8. 确认大概位置之后,可以在当地先进行选址,看有没有位置,转让费,租金等大概多少钱,根据考察到的店铺运营情况,推算自己店铺大概每天卖多少杯,测算下自己的利润空间,是否可以做,大概多长时间可以回本,多长时间可以有利润。

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