人参有“百草之王”的美誉,是一种名贵的中药材,人们常用于滋补,吃人参要注意什么? 人参有什么作用? 1-调节中枢神经系统 人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋和抑制过程,使其趋于平衡; 能提高脑力和体力劳动能力,提高工作效率,并有抗疲劳作用。 2-促进大脑对能量物质的利用 人参皂苷是人参中增强学习记忆的有效成分,具有良好的学习记忆作用。 3-改善心脏功能 人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量和冠状动脉血流,能抗心肌缺血和心律失常。 对心脏功能、心血管系统、血液流动有一定的影响。 人参具有明显的抗缺氧作用,其制剂能有效对抗窦性心律失常。 人参皂苷能促进脂质代谢,显著降低胆固醇。 4-降糖效果 人参含有人参皂苷和人参多糖。 特别是人参皂苷Rb2具有明显的降血糖作用。 此外,人参多糖(或糖肽)是人参中的另一种降血糖成分。 5.增加免疫功能 人参皂苷和人参多糖是人参中调节免疫功能的活性成分,既能改善正常人的免疫功能,又能改善免疫功能低下的人的免疫功能。 人参多糖是从人参中提取的一种高分子酸性多糖,具有增强免疫力的作用。 通过动物实验和人体临床实验,证明它能显著提高人体免疫力,对恶性肿瘤有一定的疗效。 临床试验表明,患者生存时间延长,机体细胞免疫功能改善,放疗毒副作用减轻,损伤组织修复加快。 6.增加对有害刺激的抵抗力 能增强机体的应激能力和适应能力,人参中含有人参苷,能提高抗应激作用。 耐缺氧、耐高温、耐低温。 7.抗肿瘤效应 人参皂苷、人参多糖、人参烯醇、人参乙炔三醇、人参挥发油。 这些物质对肿瘤有一定的抑制作用,但作用机制十分复杂。 8.抗氧化作用 人参含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参多乙炔化合物、人参皂苷等。 这些化合物具有抗脂质过氧化作用,是抗衰老作用的基础。 除具有抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫、物质代谢等生理功能也有调节作用。 此外,人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等功效。 人参与西洋参的差异 1-就功效而言 西洋参味苦、甜、凉,归肺、胃两经,西洋参的主要功效是补充肺减内热,养胃。 一般用于治疗阴虚火旺、气喘咳嗽痰血多、发热气阴两伤、疲乏口渴、津液不足、口干、肠热血等。 人参味甜,微苦,温,固精于脾,肺两经,用于治疗气虚腾飞,脾气虚,肺气虚,金伤渴,不安,失眠,多梦,心悸,健忘症,气虚阳痿。 2-来自用户群体 西洋参虽有补气的作用,但因人而异,在药味上有寒温之分。 西洋参的独特之处在于它不干热,在不适合人参治疗和热补品的地方,包括夏季生津水夏都可以用西洋参。 高血压、再如糖尿病初“三多一少”头晕、咽痛口干,也不能用人参和西洋参为宜。 特别是西洋参的抗疲劳、抗细胞衰老作用已在科学实验中得到了明确的证明。 |
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