
蜜汁鸡翅的用料
鸡翅
10个
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大葱
3段
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姜
3片
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大蒜
3瓣
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味达美
2勺
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蜂蜜
1勺
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老抽
少许
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白糖
1勺
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白芝麻
少量
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蜜汁鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净,两面打花刀,方便入味,加入1勺料酒,2勺味达美酱油,少许老抽酱油,1勺白糖,葱,姜,蒜抓匀,腌1小时。
步骤2
平底锅烧热后转小火,不用放油,把鸡翅外面的一面先煎一下,鸡翅皮受热自己会出油,然后反过来煎另一面。
步骤3
煎至9分熟后装盘,刷给每个鸡翅上面刷一层蜂蜜。
步骤4
将刷好蜂蜜后的鸡翅放入微波炉,叮3分钟(时间根据自己家微波炉情况而定)
步骤5
出炉后撒上白芝麻。
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