
小动物面食的用料
普通面粉
500g
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酵母粉
适量
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豆沙馅
200g
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小香肠
200g
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红豆
按需要
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黑芝麻
按需要
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小动物面食的做法
步骤1
用温水酵母粉冲开,分次倒入面粉中,和成发面团。
步骤2
和好的发面团加盖保鲜膜,醒发至两倍大。
步骤3
将醒发好的面团揉啊揉,排气,揉至表面光滑。
步骤4
取适量面剂擀成厚皮。
步骤5
填上红豆沙馅,向包包子那样封口。
步骤6
捏面人,做成各种自己喜欢的造型,用火腿肠,红豆,黑芝麻装饰一下,剩下的面卷了两个香肠卷,在一边再醒发10-15分钟
步骤7
上锅隔水蒸20分钟,关火后3-5分钟出锅
步骤8
动物开会,哈哈
步骤9
萌死人的猪和青蛙
步骤10
成品
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