【原】苹果玫瑰花土司

玫瑰花土司的用料

全麦土司 2片	樱桃果酱 1勺
苹果 1个	鸡蛋 1个
牛奶 1杯	食用油 5克
白糖 10克	水 30毫升
盐 1丢丢

玫瑰花土司的做法

步骤1   准备食材。   

步骤2   将一片土司中间切出方形回字框。   

步骤3   将另一片土司中间按扁。   

步骤4   在按扁的土司里涂上一层果酱。   

步骤5   将回字框土司和涂果酱的土司叠加起来。   

步骤6   苹果洗净切开去核。   

步骤7   然后切薄片，尽量的切薄就可以，为了方便卷起。   

步骤8   切好的苹果片浸泡在淡盐水中防止氧化变色。   

步骤9   不粘平底锅中加30毫升水和10克白糖煮开。   

步骤10   放入苹果片烫软即可。   

步骤11   将苹果片沥水捞出，取8-10片按从大到小的顺序叠加起来。   

步骤12   然后如图所示从最右边一片向左边卷起。   

步骤13   注意顺序，从右往左卷。   

步骤14   将卷好的苹果玫瑰花摆在土司框中。   

步骤15   直到做完九朵苹果玫瑰花，全部置于土司框中。   

步骤16   最后加小叶子点缀一下。   

步骤17   平底锅中刷一层薄油，烧热后将鸡蛋打入。   

步骤18   中小火加热至蛋白全部凝固即可。（这样煎出的是溏心蛋，喜欢全熟的可将蛋翻面再煎一下。）   

步骤19   将土司和溏心蛋装盘，再加一杯热可可奶，就是营养美味的一顿早餐啦！   

步骤20   成品。   

玫瑰花土司的烹饪技巧

苹果片稍微烫软即可，不可煮的太过。