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钙对植物的作用

 林小晶 2021-09-30

钙是植物必需的营养元素,具有极其重要的生理功能。虽然土壤中的含钙量一般来说均能满足植物需要,但近30年来,由于化学肥料的大量长期施用等原因,有关植物缺钙现象的报道连续不断,给农业生产带来了极大的经济损失。

钙对植物的作用

1. 钙是细胞壁的重要组分

植物中绝大部分钙作为细胞壁的果胶质结构成分,与果胶酸形成果胶酸钙被固定于相邻两个细胞壁之间,即中胶层处,维持细胞壁的结构和功能。缺钙时,中胶层中钙与果胶的粘结性受到影响,植物组织易受病菌的侵害。因此,钙能够增强植物的抗病力,使农作物耐储藏、耐运输且不易腐烂。

2. 钙能稳定细胞膜

钙在细胞膜中作为磷酸和蛋白质的羧基间联结纽带起作用,据报道,钙能提高超氧化物歧化酶的活性,降低膜脂化物丙二醛的含量,从而保护细胞膜结构的完整性。

3. 钙起第二信使的作用

钙可与植物细胞中的钙调蛋白(Calmodulin,简称CaM)结合调节酶的活性,作为激素和环境信号传导的第二信使。目前认为,包括细胞分裂与分化、细胞骨架与细胞运动、光合作用、孢子、种子及花粉的萌发、对激素的反应、核内酶系统及基因表达等都与CaM有密切关系。

4. 钙具有生理调节作用

钙能中和植物新陈代谢生成的有机酸,形成草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等不溶性有机钙,调节pH值,稳定细胞内环境。钙离子能降低原生胶体的分散度,调节原生质的胶体状态,使细胞充水度、粘滞性、弹性以及渗透性等适合于作物生长。

5. 钙与植物的抗寒性

低温胁迫使植物体内产生大量自由基,引起膜系统损伤,造成低温伤害。钙在低温胁迫下能减缓超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)在植物体内的降低速度,这三种酶是植物体内的重要保护酶,在清除自由基中起重要作用,与植物的抗逆性密切相关。因此钙能有效地提高植物的抗寒性。

6. 钙与植物的抗旱性

钙能调节某些酶的活性,传递并诱导干旱信号的表达,提高植物的保水能力。

7. 钙与植物的耐盐性

钙能调节植物体细胞内离子平衡,减少钠离子的吸收。最近的研究表明,钙能促进离子的选择性吸收、运输和分配。                                                缺钙时,根系生长受到显著抑制,根短而多,灰黄色,细胞壁粘化,根延长部细胞遭受破坏,以至局部腐烂;幼叶尖端变钩形,深浓绿色,新生叶很快枯死;花朵萎缩;核果类果树易得流胶病和根癌病。钙在树体中不易流动,老叶中含钙比幼叶多。有时,叶片虽不缺钙,但果实已表现缺钙。苹果苦辣病、水心病、痘斑病、梨黑心病、桃顶腐病,以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。

土壤中钙过多时,如在石灰性土壤中,常会拮抗对钾、镁离子的吸收,也易降低锰、铁、硼、锌等元素的有效性,影响树体内养分平衡,降低果品产量及品质。在使用石灰改良酸性土壤果园时,要特别注意。

差不多就这样~ 望采纳

蔬菜吸收的钙在植株体中起多种作用,它可以促进细胞壁的发育:减少植株体内营养物质外渗、抑制病菌的侵染,提高抗病性,消除体内过多有机酸的危害,促进体内各种代谢过程。蔬菜一旦缺钙,体内代谢受阻,就会发生种种缺钙症状,如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。

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