老中医:脾胃虚弱,你不妨试试这种方法,简单有效 1、白鲫鱼煲汤 材料:白鲫鱼、砂仁、陈皮、香菜、生姜 做法:将鱼用油两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状,加砂仁,陈皮,香菜,生姜,煮沸后和鱼肉一块食用。 鲫鱼:性甘平、补而不燥、健脾去湿 砂仁:化湿行气、温中止泻 陈皮:健脾开胃、理气消食 、燥湿化痰 香菜:健胃消食、祛寒解毒 生姜:发汗解表、温中止呕 、祛寒 2、砂仁苡米淮山粥 材料:砂仁、薏米、淮山、大米 做法:砂仁、薏米、淮山、大米、煲粥食用 薏米:利水消肿、健脾止泻 淮山:益气养阴,补脾肺肾,固精止带 3、山药薏米莲子粥 材料:山药、薏米、莲子肉、大枣、小米 做法:淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成 山药:健脾益胃、固肾益精 莲子:益肾涩清、补脾止泻、养心安神 大枣:补中益气,养血安神 小米:健胃消食 |
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